Franco Terpin (Itálie)

franco_terpin

Friuli - Collio, San Floriano

Jeden z prvních pionýrů intenzivní macerace bílých hroznů z vesničky San Floriano, který mnohým ukázal směr a nebál se jít proti mainstreamu v době, kdy to nebylo vůbec snadné. Franco je známý pro svá rustikálněji a divočeji působící oranžová vína, puristický přístup bez kompromisů a hlubokou úctu k přírodě a jejím přirozeným procesům. Sám si připravuje postřiky a hnojiva na přírodní bázi, je neustále ve vinici nebo ve sklepě a ve volném čase si připravuje vlastní uzeniny a sýry. Ročně ze svých 10 hektarů připraví cca. 25.000 lahví.

www.francoterpin.com

 

Záznamy nebyly nalezeny...

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.