Janko Štekar (Slovinsko)

janko_stekar

Goriška brda, Kojsko

Specialista na oranžová vína Janko Štekar hospodaří na 5 hektarech vinic na hranici Slovinska a Itálie v obci Kojsko. Patří mezi velmi svérázné vinaře a jeho vína snadno odlišíte od ostatních díky výraznější intenzitě barvy - často jsou vskutku sytě, zářivě oranžová. Zrají téměř vždy v dubových či akátových sudech, jsou plná bylinkových, čajových a kořenitých tónů, mají lehce rustikální charakter a nejsou čiřená ani filtrovaná. Zkrátka - pravá oranžová vína každým coulem! Štekarovy vinice a sady nepoznaly chemii a kromě révy se na jejich farmě pěstují i třešně a další ovoce.

www.kmetijastekar.si

 
620
145016201450
Značky

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

     
  • Janko Štekar - Chardonnay Kuisko 2008 Kód: 1079
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Jeden z nejsytějších odstínů oranžové, co si dokážete představit. Hutné, rustikální, ale s pěknou strukturou, velmi aromatické a celkově nesmírně působivé Chardonnay. Tóny bylinek, čajů a koření. Spontánně kvašeno a macerováno 20 dnů na slupkách, poté zrálo 24 měsíců ve větších dubových sudech. Nečiřeno, nefiltrováno, minimální přídavek síry před lahvováním.


    620 Kč
       
    Výrobce: Janko Štekar
  • Janko Štekar - Re Piko 2009 Kód: 1078
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Kdo dokáže udělat harmonický ryzlink v oranžové podobě, zaslouží si velký respekt. V případě Re Piko je tu v cuvée vedle ryzlinku rýnského ještě 10% lokálního Pikolitu, proto ta nepřehlédnutelná kořenitost. Spontánně kvašeno a macerováno 28 dnů na slupkách, poté zrálo v akátových sudech po dobu tří let. Výsledkem je krásně vyvážené víno, které se nemusíte bát mít otevřené po více dnů a pozorovat jeho vývoj. Nečiřeno, nefiltrováno, minimální přídavek síry před lahvováním.


    620 Kč
       
    Výrobce: Janko Štekar
  • Janko Štekar - Rebula Prilo 2009 Kód: 1172
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Jankova Rebula v oranžové podobě. Víno bylo spontánně kvašeno a macerováno tři týdny na slupkách, poté zrálo v akátových sudech po dobu tří let. Výsledkem je krásně vyvážené víno, které se nemusíte bát mít otevřené po více dnů a pozorovat jeho vývoj. Nečiřeno, nefiltrováno, minimální přídavek síry před lahvováním.


    620 Kč
       
    Výrobce: Janko Štekar
  •  
  • Janko Štekar - Re Piko 2007 (1,5 l magnum) Kód: 1080
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Kdo dokáže udělat harmonický ryzlink v oranžové podobě, zaslouží si velký respekt. V případě Re Piko je tu v cuvée vedle ryzlinku rýnského ještě 10% lokálního Pikolitu, proto ta nepřehlédnutelná kořenitost. Spontánně kvašeno a macerováno 25 dnů na slupkách, poté zrálo v akátových sudech po dobu tří let. Výsledkem je krásně vyvážené víno, které se nemusíte bát mít otevřené po více dnů a pozorovat jeho vývoj. Nečiřeno, nefiltrováno, minimální přídavek síry před lahvováním.


    1 450 Kč
       
    Výrobce: Janko Štekar

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.