Jakub Novák - Zweigeltrebe + Pinot Noir 2016

 

Znojemsko | červené, suché

Červené cuvée Zweigeltrebe a Pinot Noiru, zrálo rok ve francouzských dubových sudech.

Dostupnost Na dotaz
390 Kč
Kód produktu 1292
Výrobce Jakub Novák
Kategorie ČR
Položka byla vyprodána...
 
Barva červené víno
Filtrace ne
Objem 0,75 l
Odrůdy 70% Zweigeltrebe 30% Pinot Noir
Podloží žula, rula, křemen, písek
Region Znojemsko
Ročník 2016
Styl suché
Země původu ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

jakub_novak_small

Znojemsko, Tasovice

První oficiální ročník byl pro Jakuba Nováka teprve 2012, ale vína tohoto mladého vinaře ze Znojemska jsou natolik osobitá, komplexní a skvěle pitelná, že se bleskovou rychlostí zařadila mezi to nejzajímavější na Moravě. Své necelé dva hektary vinic na horninách dyjského masivu Jakub obhospodařuje s pomocí rodiny a podobně si počíná ve sklepě, ze kterého každý rok pouští ven jen pár tisíc lahví. Všechna vína kromě rosé zrají v dubových či akátových sudech různého staří a původu. Kromě minima síry se do vín nepřidávají vůbec žádná aditiva a jeho vinice nejsou ošetřovány systémovými postřiky. Většinu produkce spotřebují nejlepší české restaurace (i skrze naši distribuci), ale na Jakubova vína narazíte také v New Yorku nebo Berlíně.

web: -

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.