Von Winning - Win Win Rosé 2018

 

Pfalz | růžové, suché

Růžové cuvée je složeno z odrůd Pinot Noir, Frankovka a Svatovavřinecké, jedna jeho část kvasila a zrála v nerezu, druhá pak spontánně kvasila a zrála ve větších dubových sudech. Na rosé jde o komplexní víno, jehož délka a aromatika jsou vskutku překvapující. Žádné zbytkové cukry, jen elegance a svěžest - taková rosé můžeme. Vřele doporučujeme!

Dostupnost Skladem
390 Kč
   
Kód produktu 1771
Značka Von Winning
Kategorie Německo
 
Barva Růžové víno
Filtrace ano
Objem 0,75 l
Odrůdy Pinot Noir, Frankovka, Svatovavřinecké
Podloží spraš, jíl, červený pískovec
Region Pfalz
Ročník 2018
Styl suché
Země původu Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

von_winning_small

Pfalz, Deidesheim

Weingut Von Winning je slavné falcké vinařství s poměrně dlouhou tradicí - založeno bylo roku 1849. Zlomový moment ale přichází v roce 2007, kdy se vinařství dostává do nových rukou a začíná na svých 40 hektarech vinic hospodařit biodynamicky. Ve sklepě se pak vrací k tradičním metodám fermentace a zrání ve větších dubových sudech s minimem aditiv a jiných zásahů. Hrozny pochází z těch nejslavnějších falckých tratí u Forstu a Deidesheimu - tratě Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Grainhübel, Kalkofen či Herrgottsacker patří mezi to nejzajímavější, co Německo může nabídnout. Tyto polohy leží na pestrém koktejlu podloží, kde se prolínají červený a žlutý pískovec, vápenec z někdejších korálových útesů, kusy čediče navezené v 18. století z falckého lesa a další typy hornin. Většina vinic je osázena ryzlinkem a je orientována na východ, díky čemuž hrozny v tomto nejteplejším koutu země dosahují fenolické zralosti v ideální moment. Kromě řady "Von Winning" dělá vinařství i svěží řadu vín pod značkou "Dr.Deinhard".

www.von-winning.de

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.