Batič - Angel 2010 Grande Cuvée

 

Vipavska | bílé, suché

Angel, čteno doslova [angel], je neskutečně strukturovaná vlajková loď Batičů. Nese jméno podle vinice, ze které pocházejí hrozny na výrobu tohoto vína. I nejstarší syn Mihy Batiče se jmenuje Angel, a ten se narodil zrovna v den, kdy se lahvoval ročník 2009. Toto velké cuvée tvoří sedm odrůd, na slupkách si poleželo 1-5 dní (dle odrůdy) a následně tři roky ve slovinských dubových sudech. Tu hebkost a eleganci snad ani nemá cenu popisovat slovy. Toto víno vzniká pouze v nejlepších ročnících a poměr odrůd v něm je pokaždé jiný. Nádherná záležitost!

Dostupnost Skladem
740 Kč
   
Kód produktu 1094
Výrobce Batič
Kategorie Slovinsko
 
Barva Bílé víno
Objem 0,75 l
Odrůdy Pinela 40%, Chardonnay 20%, Malvazija 20%, Rebula 10%, Ryzlink vlašský 7%, Zelen 2 %, Vitovska 1%
Podloží opuka
Region Vipavska
Ročník 2010
Styl suché
Země původu Slovinsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

batic_small

Vipavska, Šempas

Miha Batič je vinař s neuvěřitelným charismatem a jeho vína vyzařují totéž, co on sám - jemnost, harmonii a sílu zároveň. Před lety převzal otěže rodinného vinařství s velkolepou tradicí dlouhou přes 400 let a velmi úspěšně pokračuje v produkci nezaměnitelných biodynamických vín s charakterem typickým pro oblast Vipavské doliny. V hustě osázených vinicích (až 12.000 hlav na hektar) rodině Batičů na bezmála dvaceti hektarech rostou převážně lokální odrůdy Pinela, Zelen a Rebula, ale i mnohé mezinárodní odrůdy. Podloží je opukové a všechna vína tak mají mimořádně zajímavou slanou linku v dochuti.

www.batic.si

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.