2 Naturkinder (Německo)

2naturkinder1Židovská studia a filosofie, několik let v zahraničí a nakonec návrat do Německa, svatba a 6 hektarů bio vinic v malém franckém městě Kitzingen. Vinařský příběh Melanie Drese a Michaela Völkera začal v roce 2013 - část vinic Michaelových rodičů převedli do bio režimu a vyrobili první naturální vína z tamějších odrůd jako Sylvánské zelené, Müller Thurgau, Bacchus a Regent. Tahle dvojice se řídí základní definicí: naturálnímu vínu se nemusí nic přidat a nesmí nic vzít. Žádná síra, žádná filtrace, jen charakter dané vinice a odrůdy. I když jsou pro některé německé vinaře příliš radikální, jejich pét-naty (přírodní šumivá vína, která dokvasí v lahvích) a další naturální kousky se pijí po celém světě.

Franken, Kitzingen

2naturkinder.de

 

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

     
  • B66D1325 CA28 4217 8519 EDF80C22012F Kód: 4402
    2 Naturkinder - Vater&Sohn
    Skladem

    Franken | bílé, suché

    Jediné víno z vinařství, kam je při lahvování přidána trocha síry. Citrusovo-bylinkové, svěží, vybalancované a zábavné víno. 

    Chcete objevit víc? Rádi vás provedeme. Toto víno je součástí výhodného sixpacku Pro dobrodruhy


    345 Kč
       
  • 8563D7FF 995A 4F55 B2A0 FC11B004A723 Kód: 4403
    2 Naturkinder - Fledermaus Weiss 2019
    Skladem

    Franken | bílé, suché

    Netopýr dlouhouchý na etiketě značí velmi nezvyklou spolupráci. Když Melanie Drese a Michael Völker v roce 2014 převzali vinici se starou chatkou plnou těchto tvorů, rozhodli se toho využít. Vybudovali útočiště pro netopýry výměnou za guano, ceněné netopýří hnojivo. Protože by vzácného netopýra rádi v okolí vídali ještě více, část výtěžku jde místním organizacím pro ochranu přírody. Víno je zábavné, ovocné s říznou kyselinou. 

     

     


    455 Kč
       

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.