CIDER

Pfalz | perlivý, suchý cider.

Fantastický, jemně ovocný, plně naturální cider z falckých sadů.

Pozor při otvírání, cider trochu divočeji pění! Lahev nechte v lednici sednout ve vertikální poloze a hodně dobře vychlaďte, až podchlaďte. Doporučujeme otvírat ve dřezu a opatrně upouštět páru po troškách! U některých lahví se obsah hrne rychle ven, tak pozor na to, ale stačí trocha trpělivosti.

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Petrem Maradou. Koferment z řídkého moštu zbylého po vymražení moštu na dezertní cider Patience, macerovaný s výlisky Frankovky z vinařství Marada Mikulčice. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

sptfy.com/nananana

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Milanem Nestarcem.

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Petrem Maradou.

Také jako součást sixpacku Na chalupu.  

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Smiřické vzácné, Sartan, pláně.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Řehtáč Voltmanův a Berlepšova reneta.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Matčino a Šampion.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Panenské, Rubín, Grahamovo, Hedvábné bílé a Baikovo. 

Perlivý suchý cider, stvořený v Utopii metodou Pétillant-naturel z odrůd Matčino, Gdaňský hranáč a Cortland. Cider byl nalahvován ještě před skončením primárního kvašení, bubliny pak vznikají přímo v lahvi a není třeba žádných přídavků do samotného cideru. Cider samotný je svěží, ovocný, neuvěřitelně pitelný.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Spartan, Ontario, Grahamovo, Starking a Semenáč.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Malináč hornokrajský a Matčino.

Perlivý suchý cider, stvořený v Utopii metodou Pétillant-naturel z odrůd Matčino a Berlepšova reneta. Cider byl nalahvován ještě před skončením primárního kvašení, bubliny pak vznikají přímo v lahvi a není třeba žádných přídavků do samotného cideru. Cider samotný je svěží, ovocný, neuvěřitelně pitelný.