CIDER

 
265
5901265590
Značky

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

     
  • DONE cider Kód: 3395
    Brand Bros. - Cider Pur 2019
    Skladem

    Pfalz | perlivý, suchý cider.

    Fantastický, jemně ovocný, plně naturální cider z falckých sadů.

    Pozor při otvírání, cider trochu divočeji pění! Lahev nechte v lednici sednout ve vertikální poloze a hodně dobře vychlaďte, až podchlaďte. Doporučujeme otvírat ve dřezu a opatrně upouštět páru po troškách! U některých lahví se obsah hrne rychle ven, tak pozor na to, ale stačí trocha trpělivosti.


    265 Kč
       
  • ladadyda1 Kód: 3655
    PLAY - lada dýda dádadá
    Skladem

    Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Milanem Nestarcem. Koferment z řídkého moštu zbylého po vymražení moštu na dezertní cider Patience, macerovaný s výlisky Cabernetu Franc od Milana Nestarce. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

    sptfy.com/ladadyda


    270 Kč
       
  • nanana1 Kód: 3657
    PLAY - na ná nánana
    Skladem

    Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Petrem Maradou. Koferment z řídkého moštu zbylého po vymražení moštu na dezertní cider Patience, macerovaný s výlisky Frankovky z vinařství Marada Mikulčice. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

    sptfy.com/nananana


    270 Kč
       
  •  
  • ulala1 Kód: 3656
    PLAY - ú lalala
    Skladem

    Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Jaro Tesaříkem aka Dlúhé Grefty. Jablečná drť macerovaná v jablečném moštu a filtrované vodě s výlisky Sauvignonu, Vlašáku a Tramínu z vinařství Dlúhé Grefty. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

    sptfy.com/uulalala


    270 Kč
       
  • cira lahev Kód: 3808
    Utopia Cider - Petronila 2018
    Skladem

    Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu.

     


    295 Kč
       
  • patience done Kód: 3797
    Utopia Cider - Patience 2018 (0,375)
    Skladem

     Jediný cider z Utopie se zbytkovým cukrem, tzv. dezertní.

    Jablka jsou mixem pozdních odrůd z desítek sadů, lisují se jako poslední v sezóně.

    Čerstvě vylisovaný mošt je zkoncentrován vymražením, na jeden 225 l sud je potřeba 900 litrů moštu. Poté pomalu fermentuje divokými kulturami a zraje 12 měsíců v 225l dřevěném sudu.

    Výsledkem je dezertní cider s obsahem 150 g/l zbytkového cukru, ale také 18 g/l kyseliny jablečné. Díky řízné kyselině má chuť Patience neuvěřitelnou hloubku a strukturu.

    V minulých letech jste Patience mohli ochutnat v La Degustation Bohême Bourgeoise či Café Savoy, nebo také v Ottolenghi (Londýn).

     


    590 Kč
       

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.