Dlúhé Grefty - Rosa Mixtura 2019

Značka: Dlúhé Grefty

Mutěnice | rosé, suché | 

Plnější barva i chuť, pořádně šťavnatě ovocné a lehce peckovinové.

Dostupnost Skladem
Kód: 3629
445 Kč
Dlúhé Grefty - Rosa Mixtura 2019
Značka: Dlúhé Grefty

Část hroznů byla lisována hned, část byla ponechána chvíli na slupkách. Víno zrálo ve starších dubových sudech.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČR
Víno: růžové
Příležitost: kalím
Země původu: ČR
Region: Slovácko
Vinař: Dlúhé Grefty
Barva: růžová
Objem: 0,75 l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Frankovka, Modrý Portugal
Podloží: jíl, spraš
Ročník: 2019
Filtrace: ne
Obsah alkoholu: 12%

rodina1

Jara Tesařík aka Dlúhé Grefty je náš nový černý kůň mezi moravskými vinaři!
Jeho mutěnická vína si na nic nehrají. Zamilovali si je mnozí fajnšmekři i v zámoří, Jara totiž nemalou část produkce exportuje za Atlantik. Je tak trochu překvapující, že je znají spíš návštěvnící newyorských naturálních vinných barů než klasičtí konzumenti moravských vín :) 

První vinohrad založil Jaroslav Tesařík v roce 2008, ovšem od té doby přibyl samozřejmě sklep a také mnoho vinohradů, ať už starší výsadba, nebo nová, vlastní. Vína dělá s rodinou striktně naturálně, tedy ve vinici užívá jen preparáty z mědi, síry a bylinek, hrozny vždy maceruje na slupkách, kvasí spontánně, vína zrají na kalech s občasným promícháním, nečiří ani nefiltruje, síru při lahvování přidává jen někdy a minimálně. Vína zrají obvykle rok ve starších dřevěných sudech. Jeho osobité blendy odrůd jsou neuvěřitelně návykové.

Mutěnice, Slovácko

http://dluhegrefty.cz/