Yann Durieux - Love and Pif Aligoté 2018

Značka: Yann Durieux

Burgundsko | bílé, suché

Dostupnost Skladem
Kód: 4169
890 Kč
Yann Durieux - Love and Pif Aligoté 2018
Značka: Yann Durieux

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Francie
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: večer s jiskrou
Země původu: Francie
Region: Burgundsko
Vinař: Yann Durieux
Barva: bílá
Objem: 0,75 l
Odrůdy: Aligoté
Podloží: vápenec
Ročník: 2018
Filtrace: ne
Obsah alkoholu: 11%

yann_durieux_small

Říká se, že je budoucností Burgundska, a propadnout jeho vínům je mnohem snazší, než vyslovit jeho jméno.
Yann Durieux patří do 4. generace vinařské rodiny a svoji první várku hroznů nechal kvasit ve 13 letech. Znalosti a zkušenosti sbíral po celé Evropě, především u Henryho Frédérica v Domaine Prieuré-Roch, kde se rodila jeho první vína. Brzy se ukázal Yannův obrovský talent, se kterým boří předsudky velmi tradičního Burgundska a produkuje biodynamická delikátní vína řazená mezi ta nejlepší na světě. Když navštívíte jeho vinice v regionu Hautes-Côtes de Nuits, ne tak daleko od Romanée-Conti, pochopíte proč. Odrůdy Chardonnay, Aligoté a Pinot Noir rostou na výborných polohách, zrají v nejkvalitnějších dubových sudech a navazují na příběh Yannových předků, kteří se snažili vinařit v souladu s ekosystémem a s respektem k přírodě i k vinařství.

Burgundsko, Hautes-Côtes de Nuits