Philippe Bornard - Ploussard Point Barre "Les Gaudrettes" 2018

Značka: Philippe Bornard

Jen 10,9% alkoholu? Oh là là! Krásně divoký a živočišný Ploussard.

Položka byla vyprodána…
Kód: PBO0218
1 000 Kč
Philippe Bornard - Ploussard Point Barre "Les Gaudrettes" 2018
Značka: Philippe Bornard

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Francie
Víno: červené
Styl: suché
Příležitost: zraju
Země původu: Francie
Region: Jura
Vinař: Philippe Bornard
Položka byla vyprodána…

Philippe Bornard obývá nejstarší dům ve vesnici Pupillin nedaleko Arbois v oblasti Jura a hospodaří na vinicích svého otce, který hrozny prodával okolním vinařům a místnímu družstvu. K radosti všech milovníků vína se Philippe nechal přemluvit legendárním Pierrem Overnoy a začal produkovat vlastní víno, které ho rychle zařadilo mezi nejzajímavější vinaře v regionu. Naplno začal vinařit až v padesáti a od roku 2017 si oficiálně užívá důchod, i když stále pomáhá synovi Tonymu, který jednou převezme celý vinohrad. A taky sklep, který Philippovi ledaskdo závidí. Pochází totiž ze 16. století a zrají v něm čistá, vzrušující vína z ručně sklizených hroznů, které se pěstovaly s úctou k přírodě.

Jura, Pupillin