Jean-Pierre Robinot - Les Années Folles 2020 Pét-Nat
Loire | bílé, suché
Weinviertel | orange, dry
Doplňkové parametry
Kategorie: | Francie |
---|---|
Víno: | pét-naty a sekty |
Styl: | pét-naty a sekty |
Příležitost: | zraju |
Země původu: | Francie |
Region: | Loire |
Vinař: | Jean-Pierre Robinot |
Barva: | pét-naty a sekty |
Objem: | 0,75 l |
Odrůdy: | Chenin Blanc |
Podloží: | opuka |
Ročník: | 2018 |
Filtrace: | ne |
Obsah alkoholu: | 11% |
Tenhle příběh je legendární!
Jako 22letý se Jean-Pierre zamiloval do vína a přestěhoval do Paříže, otevřel jeden z prvních barů s přírodními víny ve městě a spoluzakládal přední magazín o francouzských naturálních vinařích. Po 12 letech však podlehl touze skutečně porozumět vínu a koupil vinice v rodné vesnici Chahaignes na severu Loiry, kde se usadil s rodinou a dělá vína, která se rozlévají v nejlepších podnicích po celém světě. Ve sklepě se z někdejšího běžce maratonů stává trpělivý pozorovatel, který vyčkává tak dlouho, dokud z jeho ručně sbíraných hroznů nedozraje sebevědomé víno – v chladných vápencových jeskyních to může trvat i 5 let.
Loire, Chahaignes