Gala - Chardonnay 2021 Hermes
Mikulovsko | bílé, suché |
Chardonnay prostoupené Pálavou
Gala - Chardonnay 2021 Hermes
"Terroir rovná se víno. Terroir je základ." Tohle stojí na oficiálním webu vinařství Jaromíra Galy. Tady berou tedy terroir VELMI vážně. Chardonnay z řady „Hermes“ z vinice Hermesdofern je toho praktickou ukázkou. Zraje v dubových a akátových sudech na jemných kalech po dobu 10 měsíců.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gala (ČR) |
|---|---|
| Víno: | bílé |
| Styl: | suché |
| Příležitost: | zraju |
| Země původu: | Česko |
| Region: | Mikulovsko |
| Vinař: | Gala |
| Barva: | bílá |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůdy: | Chardonnay |
| Podloží: | hlína, jíl, vápenec |
| Stáří vinice (v letech): | 14 |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Fermentace: | spontánní |
| Nádoby: | akát, dub |
| Filtrace: | ano |
| Typ: | udržitelné |