Jean-François Ganevat (Francie)

GanevatJestli je někdo mezi našimi vinaři opravdovou ikonou světa naturálních vín, pak je to Jean-François Ganevat.
Je neuvěřitelnou 14. generací v řadě, jeho předci v Juře pěstovali révu už od roku 1650. Zkušenosti získával mimo jiné v prestižním vinařství Domaine Jean-Marc Morey, v roce 1998 poté přinesl zkušenosti do rodných vinic, které jsou v biodynamickém režimu. Jean-François je perfekcionista a milovník detailů: “It isn’t about money, it’s a passion. I want to make enjoyable wines without copying anybody.” Kromě “doménových” jurských vín v posledních letech se sestrou Anne produkuje i vína z hroznů ze sousedního Beaujolais. Jeho vína mají nezaměnitelný projev a patří mezi nejméně dostupná vína světa.

Jura, Rotalier - La Combe

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
1811 removebg preview
760 Kč

Jura | rosé, suché | pét-nat

Kód: 1811
ganevat mon luc
790 Kč

Jura | rosé, suché | pét-nat

Kód: 1812
bubullan
840 Kč

Jura | rosé, suché | pét-nat

Kód: 4385
PP old
850 Kč

Jura | červené, suché  

Kód: 4376
le toute
950 Kč

Jura | červené, suché

Kód: 4379