GOODIES

Nepasterizovaný fermentovaný nápoj z černého a zeleného čaje.

Nepasterizovaný fermentovaný nápoj z černého a zeleného čaje s jahodou a bergamotem.

Sladkost jahody vyvážená s kyselostí bergamotu po druhé fermentaci dává vzniknout neskutečně osvěžujícímu nápoji.

Pfalz | perlivý, suchý cider.

Fantastický, jemně ovocný, plně naturální cider z falckých sadů.

Pozor při otvírání, cider trochu divočeji pění! Lahev nechte v lednici sednout ve vertikální poloze a hodně dobře vychlaďte, až podchlaďte. Doporučujeme otvírat ve dřezu a opatrně upouštět páru po troškách! U některých lahví se obsah hrne rychle ven, tak pozor na to, ale stačí trocha trpělivosti.

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s pivním kvasem. 

Míza z jara 2020.

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná se zázvorem.
Obsahuje kousky zázvoru.

Míza z jara 2020

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s čajem Nigiri Kairbett. 

Míza z jara 2020.

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s kaly dezertního cideru Patience od Utopia.
Obsahuje kaly, Honza Klimeš doporučuje před otevřením protřepat.

Míza z jara 2020.

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s čajem.
Obsahuje lístky čaje, doporučujeme před konzumací přecedit přes sítko. 

Míza z jara 2020

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Matčino a Šampion.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůdy Matčino. Johana 2018 je výrazně jablečná, lehce reduktivní, s výraznou kyselinou.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Matčino, Rubín a Spartan.

Tichý, suchý cider, který zrál 12 měsíců ve starším dubovém sudu z odrůd Malináč hornokrajský a Matčino.