Criante - Niente Panico 2021

Značka: Criante

Sicilia | bílé, suché | frizzante |

Keep calm and niente panico.

Položka byla vyprodána…
Kód: CRT2103
380 Kč
Criante - Niente Panico 2021
Značka: Criante

Nekomplikované Catarrato, které zrálo v nerezu a bylo rozperleno přídavkem moštu z následujícího ročníku, svěží a ovocná chuť i s kaly. A to nás to baví. Tak hlavně žádnou paniku!

Doplňkové parametry

Kategorie: Itálie
Vinař: Criante
Víno: bílé
Styl: suché
Země původu: Itálie
Region: Sicilia
Obsah alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Ročník: 2021
Odrůdy: Catarratto
Sklizeň: ruční sběr
Fermentace: spontánní
Nádoby: nerez
Filtrace: ne
Síření (v mg SO2/l): ne
Typ: bio
Položka byla vyprodána…

Criante je malé rodinné vinařství a farma ze sicilského Alcama. Víno tu všichni mají v srdci, ale jsou to především zemědělci a jejich záběr je tak mnohem širší. Na farmě mají uzavřený cyklus - vše se spotřebuje a nic nepřijde nazmar. Produkce je čistá a harmonická stejně jako lidé, kteří za tímhle projektem stojí - pár Davide a Irene a jejich přátelé. Ať už jde o víno, passatu nebo olivový olej, ze všeho lze vnímat maximální respekt k přírodě, která je obklopuje a dává obživu.