Dva duby - Divide 2018
Znojemsko | bílé, suché |
Velmi pěkné a vrstevnaté základní bílé víno vinařství.
Cuvée odrůd Veltlínské červené rané a Müller Thurgau. Nečiřené, pouze hrubě vyfiltrované. Zrálo v dřevěných sudech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČR |
|---|---|
| Víno: | bílé |
| Styl: | suché |
| Příležitost: | jednoduše krásný den |
| Země původu: | Česko |
| Region: | Znojemsko |
| Vinař: | Dva duby |
| Barva: | bílá |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůdy: | Müller Thurgau, Veltlínské červené |
| Podloží: | vulkanické - granodiorit |
| Ročník: | 2018 |
| Filtrace: | pouze hrubá |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Položka byla vyprodána… | |
Terroir na maximum!
Těžko hledat mezi moravskými vinaři-naturalisty většího perfekcionistu než je Jiří Šebela, zakladatel vinařství Dva duby. Jeho mimořádně charakterní vína z kounických vinic na granodioritovém podloží vulkanického původu patří mezi to nejpoutavější, co lze na Moravě ochutnat. Již při prvním přivonění k jeho vínům cítíte v každém z nich nezaměnitelný otisk místa a uvědomujete si, že se zde jedná o zcela odlišný příběh. Jiří hospodaří na několika málo hektarech obdělávaných bez herbicidů, pesticidů a systémové chemie, jeho vína zrají pouze v dřevěných sudech z dubu a akátu, přičemž z aditiv je do některých vín přidáno pouze trochu síry a nic víc.
Dolní Kounice