Dlúhé Grefty - Rufus 2021

Značka: Dlúhé Grefty

Mutěnice | červené, suché | 

Rufus je tzv. ryšák, tedy směs bílých a modrých hroznů. Zajímavé, lehčí víno na pomezí červeného a rosé.

Dostupnost Skladem
Kód: 6231
460 Kč
Dlúhé Grefty - Rufus 2021
Značka: Dlúhé Grefty

Kvůli krupobití je směs taková nejistá, sbíralo se prý co přežilo, ale "zcela určitě" v tom bude Ryzlink rýnský, Frankovka a Pinot Blanc.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČR
Víno: červené
Styl: suché
Příležitost: kalím
Země původu: Česko
Region: Slovácko
Vinař: Dlúhé Grefty
Barva: červená
Objem: 0,75 l
Podloží: jíl, spraš
Ročník: 2021
Filtrace: ne
Obsah alkoholu: 12%

rodina1

Jara Tesařík aka Dlúhé Grefty je náš nový černý kůň mezi moravskými vinaři!
Jeho mutěnická vína si na nic nehrají. Zamilovali si je mnozí fajnšmekři i v zámoří, Jara totiž nemalou část produkce exportuje za Atlantik. Je tak trochu překvapující, že je znají spíš návštěvnící newyorských naturálních vinných barů než klasičtí konzumenti moravských vín :) 

První vinohrad založil Jaroslav Tesařík v roce 2008, ovšem od té doby přibyl samozřejmě sklep a také mnoho vinohradů, ať už starší výsadba, nebo nová, vlastní. Vína dělá s rodinou striktně naturálně, tedy ve vinici užívá jen preparáty z mědi, síry a bylinek, hrozny vždy maceruje na slupkách, kvasí spontánně, vína zrají na kalech s občasným promícháním, nečiří ani nefiltruje, síru při lahvování přidává jen někdy a minimálně. Vína zrají obvykle rok ve starších dřevěných sudech. Jeho osobité blendy odrůd jsou neuvěřitelně návykové.

Mutěnice, Slovácko

http://dluhegrefty.cz/