Dobrá Vinice - Velké dobré červené 2015

 

Znojemsko | červené, suché

Téměř legenda. Sametové, nazrálé, harmonické

Dostupnost Skladem
490 Kč
   
Kód produktu 1895
Značka Dobrá Vinice
Kategorie ČR
 

Zrálo v nových dubových francouzských sudech 225 l a 450 l, 15 měsíců na kvasnicích. Všechny odrůdy byly sklizeny v hodnotách cukernatosti pozdního sběru a výběru z hroznů. U vína proběhlo jablečno-mléčné odbourání kyselin a není filtrováno.

Ovocnou vůni černých třešní, černého rybízu a lesních plodů doplňuje lehká vůně tabáku. Chuť je plná minerality a sušeného ovoce s vyrovnanou strukturou taninů, alkoholu a kyselin.

Potenciál vína je 10 a více let.

Barva červené víno
Filtrace ne
Objem 0,75 l
Odrůdy Pinot Noir, Zweigeltrebe, Frankovka
Podloží Žula, rula, spraš
Region Znojemsko
Ročník 2015
Styl suché
Země původu ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

dobra_vinice_small

Znojemsko, Nový Šaldorf

Dobrou Vinici založil a dlouhá léta vede Petr Nejedlík. Jeho vína již řadu let reprezentují to nejlepší, co je v našich končinách možno ochutnat. Jako jeden z mála se prosadil i v zahraničí a pravidelně za svá vína sklízí komplimenty od jmen světové vinařské špičky. Sklepy Dobré Vinice jsou v Novém Šaldorfu a hospodaří se na znojemských viničních tratích Pod lesem (Popice) a Svatý Urban (Vrbovec), část hroznů pochází z Bílovicka. Petr Nejedlík jako první moravský vinař připravil oranžové víno macerací v gruzínských hliněných amforách "qvevri". Jeho vína můžeme v rámci ČR směle a bez přehánění označit za kultovní.

www.dobravinice.cz

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.