NAŠI VINAŘI

Radikon

Co vinař, to velmi zajímavá osobnost. S mnoha našimi vinaři se známe již dlouhé roky, vždy se rádi vidíme a zažili jsme spolu nejeden povedený večírek. Jsou nám inspirací svým dílem, skromností, přístupem k životu, volnomyšlenkářstvím a schopností žít v harmonii s přírodou. Přestože jsou rozptýleni po různých svazích někde mezi Burgundskem a Balkánem, mají toho dost společného. Především úctu k přirozeným procesům, radost z práce a vášeň pro dobré víno. 
A to nepřenositelné? Jedinečný terroir!

 
350
145013501450
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barva
Region
Země původu

Stránka 1 z 1 - 16 položek celkem

     
  • jakot Kód: 1931
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché


    350 Kč
       
    Značka: Ščurek
  • Ščurek - Strune Belo 2018 Kód: 1802
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché

    Pět odrůd hroznů z pěti různých vinic zpracováno pěti syny vinaře Stojana Ščurka - to je mladé, lehké a hravé cuvée Strune. V bílém provedení ho tvoří Rebula, Sauvignonasse (Friulano), Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Gris. Je svěží, citrusovo-herbální, jemně minerální. Zrálo jen krátce v nerezu a je určeno k bezstarostné konzumaci.


    350 Kč
       
    Značka: Ščurek
  • Ščurek - Strune Rdeče 2017 Kód: 1801
    Skladem

    Goriška brda | červené, suché

    Pět odrůd hroznů z pěti různých vinic zpracováno pěti syny vinaře Stojana Ščurka - to je mladé a hravé cuvée Strune. V červeném provedení ho tvoří Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Refošk. Je sametové, plné tónu červeného ovoce, středně plného těla. Zrálo 3 měsíce v nerezu a 5 měsíců v dubových sudech. Je určeno k bezstarostné konzumaci.


    350 Kč
       
    Značka: Ščurek
  •  
  • Movia - Sauvignon 2014 Kód: 1115
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché

    Sauvignon ze Slovinska už se stal pojmem. Tento exemplář od Aleše Kristančiče je vskutku krásným Sauvignonem ve své plné kráse. Staví spíše na eleganci a rafinovanosti než na podbízivosti. Jemné bylinkové a květinové tóny v aromatice, v ústech minerální a lehce medové, plné, dlouhé a seriózní víno. Zrálo v dubových sudech 18 měsíců.


    430 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  • Movia - Sauvignon 2017 Kód: 2578
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché

    Sauvignon ze Slovinska už se stal pojmem. Tento exemplář od Aleše Kristančiče je vskutku krásným Sauvignonem ve své plné kráse. Staví spíše na eleganci a rafinovanosti než na podbízivosti. Jemné bylinkové a květinové tóny v aromatice, v ústech minerální a lehce medové, plné, dlouhé a seriózní víno. Zrálo v dubových sudech 18 měsíců.


    430 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  • movia sivi pinot grigio Kód: 1336
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché

    Když má Pinot Gris elegantní projev, zajímavou strukturu a působí živě, tak je téměř důvod k oslavám - nebývá to časté. Toto víno je příkladem nádherného a komplexního Pinot Gris, na jaké jen tak často nenarazíte. Má až burgundský projev a je otázkou, kam by ho člověk zařadil naslepo. Zrálo v dubových sudech po dobu 18 měsíců.


    460 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  •  
  • Movia - Puro Rosé 2006 Kód: 1082
    Skladem

    Goriška brda | rosé, suché - šumivé

    Odstřelte si kaly sami! Není to těžké a odměnou Vám bude neskutečný sekt z Pinot Noiru, který byl po třech letech zrání v dubových sudech sekundárně rozkvášen čerstvým moštem, tudíž bez přidání kvasinek, cukru nebo síry. Pozor, před otevřením musí být láhev alespoň tři dny vzhůru nohama ve vertikální poloze (aby kaly klesly do hrdla) a nesmí být otevřena jiným způsobem než je uvedeno v instruktážním videu, kde vše demonstruje sám vinař Aleš Kristančič - tedy pod vodou (není nutné mít páku, stačí ruka). V opačném případě je téměř zaručena malá velká spoušť. Při sabráži může dojít k ztrátám na víně. Excelentní víno pro hravé konzumenty s otevřenou myslí! :)


    620 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  • dugo Kód: 1934
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché

    Plné a komplexní cuvée Rebuly, Chardonnay a Pinot Blanc, které prošlo čtrnáctidenní macerací na slupkách v 2,5 tunových kónických dubových tancích, kam byly přidány i rok staré bobule po vínu Kontra. Přesto ho nelze snadno zařadit mezi oranžová vína. Barvu má nazlátlou, aromatiku plnou zralého žlutého ovoce a sušeného kvítí a víno je to přes svou plnost a délku spíše elegantní. Zrálo 20 měsíců v nových i použitých dubových sudech o velikosti 300 a 500 litrů. Velmi zajímavé!


    620 Kč
       
    Značka: Ščurek
  • Movia - Puro 2008 Kód: 1179
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché - šumivé

    Odstřelte si kaly sami! Není to těžké a odměnou Vám bude neskutečný sekt z Chardonnay a Rebuly, který byl po třech letech zrání v dubových sudech sekundárně rozkvášen čerstvým moštem, tudíž bez přidání kvasinek, cukru nebo síry. Pozor, před otevřením musí být láhev alespoň tři dny vzhůru nohama ve vertikální poloze (aby kaly klesly do hrdla) a nesmí být otevřena jiným způsobem než je uvedeno v instruktážním videu, kde vše demonstruje sám vinař Aleš Kristančič - tedy pod vodou (není nutné mít páku, stačí ruka). V opačném případě je téměř zaručena malá velká spoušť. Při sabráži může dojít k ztrátám na víně. Excelentní víno pro hravé konzumenty s otevřenou myslí! :)


    660 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  •  
  • Movia - Puro 2010 Kód: 1286
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché - šumivé

    Odstřelte si kaly sami! Není to těžké a odměnou Vám bude neskutečný sekt z Chardonnay a Rebuly, který byl po třech letech zrání v dubových sudech sekundárně rozkvášen čerstvým moštem, tudíž bez přidání kvasinek, cukru nebo síry. Pozor, před otevřením musí být láhev alespoň tři dny vzhůru nohama ve vertikální poloze (aby kaly klesly do hrdla) a nesmí být otevřena jiným způsobem než je uvedeno v instruktážním videu, kde vše demonstruje sám vinař Aleš Kristančič - tedy pod vodou (není nutné mít páku, stačí ruka). V opačném případě je téměř zaručena malá velká spoušť. Při sabráži může dojít k ztrátám na víně. Excelentní víno pro hravé konzumenty s otevřenou myslí! :)


    660 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  • Ščurek - Kontra 2017 Kód: 1800
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Kontra nepřímo může za to, že jsme se rozhodli začít dovážet vína. Od začátku sklízela obrovský úspěch a bylo jasné, že její obliba bude jen růst. A kdo by se divil, vzniká naprosto fascinujícím způsobem: Hrozny Rebuly a Chardonnay se ručně odzrní, nasypou do 300 litrových dubových sudů s odklopným víkem, dolijí čerstvým moštem, nechají se prokvasit a pohromadě macerovat po dobu 16 měsíců. Hotové víno se lahvuje přímo ze sudů bez přidání síry. Aromatika a chuť se vyznačují natolik pestrou škálu vjemů, že je zbytečné zde všechny vypisovat a pokoušet se uchopit je slovy. Nutno ochutnat! Kalné, nečiřené, nefiltrované.


    830 Kč
       
    Značka: Ščurek
  • Movia - Veliko Belo 2011 Kód: 2577
    Skladem

    Goriška brda | bílé, suché


    850 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  •  
  • beda Kód: 1936
    Skladem

    Goriška brda | Slovinsko
    oranžové, suché


    860 Kč
       
    Značka: Kristian Keber
  • Movia - Veliko Rdeče 2007 Kód: 1087
    Skladem

    Goriška brda | červené, suché

    Alešovo červené "signature wine". Cuvée Merlotu, Cabernet Sauvignonu a Pinot Noiru je z větší část spojené již od fáze sběru či rmutu, na kterém bylo macerováno po dobu 4 týdnů. Hrozny pochází z vinic starých přes 35 let. Dlouhé zrání probíhalo po dobu 6 let na dubových sudech a do vína bylo přidáno velmi malé množství síry až před lahvováním. Další 3 roky zrání v lahvi. Nádherná záležitost!


    940 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  • Movia - Veliko Rdeče 2010 Kód: 1855
    Skladem

    Goriška brda | červené, suché

    Alešovo červené "signature wine". Cuvée Merlotu, Cabernet Sauvignonu a Pinot Noiru je z větší část spojené již od fáze sběru či rmutu, na kterém bylo macerováno po dobu 4 týdnů. Hrozny pochází z vinic starých přes 35 let. Dlouhé zrání probíhalo po dobu 6 let na dubových sudech a do vína bylo přidáno velmi malé množství síry až před lahvováním. Další 3 roky zrání v lahvi. Nádherná záležitost!


    940 Kč
       
    Značka: Movia - Aleš Kristančič
  •  
  • Janko Štekar - Re Piko 2007 (1,5 l magnum) Kód: 1080
    Skladem

    Goriška brda | oranžové, suché

    Kdo dokáže udělat harmonický ryzlink v oranžové podobě, zaslouží si velký respekt. V případě Re Piko je tu v cuvée vedle ryzlinku rýnského ještě 10% lokálního Pikolitu, proto ta nepřehlédnutelná kořenitost. Spontánně kvašeno a macerováno 25 dnů na slupkách, poté zrálo v akátových sudech po dobu tří let. Výsledkem je krásně vyvážené víno, které se nemusíte bát mít otevřené po více dnů a pozorovat jeho vývoj. Nečiřeno, nefiltrováno, minimální přídavek síry před lahvováním.


    1 450 Kč
       
    Značka: Janko Štekar

Stránka 1 z 1 - 16 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.