E-shopové objednávky výjimečně expedujeme až v pondělí 27.6. V pátek se stavte v našem obchodě na Letné nebo objednávejte přes Wolt, váš Winegeek

Von Winning - Ölberg Riesling 2020

Značka: Von Winning

Pfalz | bílé, suché | 

Minerální, citrusové a kořenité díky zrání v kvalitním dřevu. Máte potřebu napít se zas a zas. 

Dostupnost Skladem
Kód: VWI2002
570 Kč
Von Winning - Ölberg Riesling 2020
Značka: Von Winning

Ölberg je nejjižněji situovaná viniční trať vinařství Von Winning. Sahá přes vísku Königsberg až do Neustadtu a leží na červeném pískovci mísícím se s kusy vápence. Toto víno má neskutečnou minerálně citrusovou aromatiku s jemnými tóny naznačujícími zrání v kvalitním dřevu. Harmonie chuti dává v kombinaci s krásnou kyselinou a bohatou aromatikou vzniknout velkému vínu, kterého máte potřebu napít se zas a zas. Víno kvasilo spontánně v dubových sudech o velikosti 500 litrů.

Erste Lage v Německu je něco jako ve Francii "Premier Cru", specifická vinice, jejíž kvality byly oficiálně uznány a rámci VDP se smí uvádět na etiketu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Německo
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: slavím
Země původu: Německo
Region: Pfalz
Vinař: Von Winning
Barva: bílá

von_winning_small

Weingut Von Winning je slavné falcké vinařství s poměrně dlouhou tradicí - založeno bylo roku 1849. Zlomový moment ale přichází v roce 2007, kdy se vinařství dostává do nových rukou a začíná na svých 40 hektarech vinic hospodařit biodynamicky. Ve sklepě se pak vrací k tradičním metodám fermentace a zrání ve větších dubových sudech s minimem aditiv a jiných zásahů. Hrozny pochází z těch nejslavnějších falckých tratí u Forstu a Deidesheimu - tratě Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Grainhübel, Kalkofen či Herrgottsacker patří mezi to nejzajímavější, co Německo může nabídnout. Tyto polohy leží na pestrém koktejlu podloží, kde se prolínají červený a žlutý pískovec, vápenec z někdejších korálových útesů, kusy čediče navezené v 18. století z falckého lesa a další typy hornin. Většina vinic je osázena ryzlinkem a je orientována na východ, díky čemuž hrozny v tomto nejteplejším koutu země dosahují fenolické zralosti v ideální moment. Kromě řady "Von Winning" dělá vinařství i svěží řadu vín pod značkou "Dr.Deinhard".

Pfalz, Deidesheim

www.von-winning.de

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení