Von Winning - Win Win Riesling 2022

Značka: Von Winning

Pfalz | bílé, suché | 

Ukázkový německý Ryzlink pro ty, co mají rádi klasiku a harmonii.

Dostupnost Skladem
Kód: 4361
410 Kč
Von Winning - Win Win Riesling 2022
Značka: Von Winning

Elegantní a poutavé zároveň díky spontánní fermentaci ve velkých dubových sudech, přesto má jasně svěží charakter a každý doušek vybízí k dalšímu napití. Z hroznů slavných tratí jako Reiterpfad, Kalkofen a Kieselberg v okolí vesniček Deidesheim, Forst a Ruppertsberg. Skvělý poměr kvality a ceny. Neváhejte, nadchne i neryzlinkové publikum!

Doplňkové parametry

Kategorie: Německo
Vinař: Von Winning
Víno: bílé
Styl: suché
Země původu: Německo
Region: Pfalz
Barva: bílá
Objem: 0,75 l
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Podloží: červený pískovec, spraš, vápenec
Ročník: 2022
Filtrace: ano
Obsah alkoholu: 12%

Weingut Von Winning je slavné falcké vinařství s dlouhou tradicí - založeno bylo roku 1849. Zlomový moment přichází v roce 2007, kdy se vinařství dostává do nových rukou a začíná na svých 40 hektarech vinic hospodařit biodynamicky. Ve sklepě se pak vrací k tradičním metodám fermentace a zrání ve větších dubových sudech s minimem aditiv a jiných zásahů. Hrozny pochází z těch nejslavnějších falckých tratí u Forstu a Deidesheimu - tratě Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Grainhübel, Kalkofen či Herrgottsacker patří mezi to nejzajímavější, co Německo může nabídnout. Tyto polohy leží na pestrém koktejlu podloží, kde se prolínají červený a žlutý pískovec, vápenec z někdejších korálových útesů, kusy čediče navezené v 18. století z falckého lesa a další typy hornin. Většina vinic je osázena ryzlinkem a je orientována na východ, díky čemuž hrozny v tomto nejteplejším koutu země dosahují fenolické zralosti v ideální moment. Kromě řady "Von Winning" dělá vinařství i svěží řadu vín pod značkou "Dr.Deinhard".

Pfalz, Deidesheim