Renaud Boyer (Francie)

Burgundsko, Meursault

Jestli v životě něco neplánoval, bylo to vlastní vinařství. Dneska se o něm vypráví jako o jednom z nejtalentovanějších naturálních vinařů v Burgundsku. Vystudovaný inženýr Renaud Boyer je skromný génius, který kývnul na výzvu osudu a v roce 2004 převzal vinice od svého strýce Thierryho Guyota, průkopníka biodynamického zemědělství a odpůrce chemie ve vinohradu i ve sklepě. Zkušenosti u vinařů jako Pierre Overnoy a Philippe Jambon motivovaly Renauda k práci bez kompromisů – ruce, koně a starý lis přetváří sklizeň ve víno, které je vyvážené, neskutečně bohaté a velmi vzácné.

 
1260
1290112601290
Značky

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.