Movia - Veliko Rdeče 2011
Goriška Brda | červené, suché |
Vlajková loď červených vín vinařství Movia.
Cabernet Sauvignon, Merlot a Pinot Noir. Tohle je červené na dlouhý běh, stále ma hodně před sebou. Vinifikace probíhala částečně v nových sudech a výsledek je doslova impozantní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slovinsko |
|---|---|
| Víno: | červené |
| Styl: | suché |
| Příležitost: | zraju |
| Země původu: | Slovinsko |
| Region: | Goriška brda |
| Barva: | červená |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2011 |
| Odrůdy: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir |
| Odrůdové složení: | 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Pinot Noir |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Fermentace: | spontánní |
| Nádoby: | dub |
| Filtrace: | ne |
| Typ: | biodynamické |
Je málo žijících vinařů, které je možno označit jako opravdové legendy, Aleš Kristančič mezi ně ale bezesporu patří.
Slavný biodynamik, který skrze svá geniální vína jako úplně první důrazně upozornil na to, že i v bývalém východním bloku jsou terroiry, jež stojí za ochutnání. Již před lety byl zařazen mezi Top 100 Wineries (Wine & Spirits) a pozici si stále drží. Z hroznů starých vinic ležících na opukovém podloží tvoří bílá, červená, oranžová i šumivá vína světového formátu určená ke konzumaci i dlouhému zrání, vína neuvěřitelně komplexní a osobitá. Obhospodařuje 22 hektarů z obou stran hranice - ve Slovinsku (Brda) i v Itálii (Collio).
Goriška brda, Ceglo