E-shopové objednávky výjimečně expedujeme až v pondělí 27.6. V pátek se stavte v našem obchodě na Letné nebo objednávejte přes Wolt, váš Winegeek

Els Vinyerons - Lluerna 2021

Značka: Els Vinyerons

Cataluña | bílé, suché |

Bílé Španělsko, jak ho neznáte.

Dostupnost Skladem
Kód: EVI2101
315 Kč
Els Vinyerons - Lluerna 2021
Značka: Els Vinyerons

Lluerna znamená v katalánštině světluška. Svěží Xarel-lo, 90% vína kvasilo a zrálo v nerezu, 10% jeden rok ve francouzských dubových sudech. Výsledek je harmonický a příjemně pitelný s přiměřenou kyselinou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Španělsko
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: kalím
Země původu: Španělsko
Region: Cataluña
Vinař: Els Vinyerons
Barva: bílá
Obsah alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Ročník: 2021
Odrůdy: Xarel-lo
Podloží: jíl, křída
Sklizeň: ruční sběr
Fermentace: spontánní
Nádoby: dub, nerez
Zrání: 90% v nerezu, 10% dubové sudy
Filtrace: pouze hrubá
Typ: naturální

Els Vinyerons je společný projekt Amóse Bañerese a Alexe Ruize. Amósovo vinařství jsme už popsali tady, nicméně jejich společny projekt je určitě víc než součtem dvou identit. Cílem bylo produkovat dostupná, velmi kvalitní a naturální vína pro široké publikum. Práce s lokálními odrůdami a minimum zásahů je k tomu klíč. Alexova rodina vlastní vinařství, které vyrábí konvenční Cavu ve velkém, nicméně po setkáni s Amósem a jeho víny se Alex rozhodl věnovat se naturálnějšímu způsobu výroby a tvoří s Amósem sehranou dvojici. Jejich bubliny vás určitě dostanou.

Penedès

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení