Milijan Jelić

milijan_jelic_small

Valjevo, Bujačić

Česko-srbské rodinné vinařství založili Milijan a Renata Jelić v roce 2002, kdy se přestěhovali z Prahy do Valjeva a obnovili vinice na původních viničních tratích na okrajích města. Bylo to právě včas, tehdy zrovna začínala srbská vinařská renesance. Nyní hospodaří na 20 hektarech rozkládajících se na pěti různých polohách s různými typy půdy a podloží. Klima je zde specifické, ovlivňované zejména faktem, že kopcovitá oblast je na samotném předělu panonské nížiny a Dinárského masivu. Důraz je kladen na lokální odrůdu Moravu, místního bílého novošlechtěnce pojmenovaného dle srbské řeky Moravy, dávajícího velmi zajímavá a jemně aromatická vína a vhodného i k delší maceraci na slupkách. V modrých odrůdách vévodí vinicím Kameničanka, valjevský klon staré srbské odrůdy Prokupac. Ve vinařství se zdůrazňuje nutnost minimalizace chemie a aditiv ve vinici i ve sklepě. Roční produkce je kolem 80.000 lahví.

www.milijanjelic.com

290
3401290340

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

     
  • Milijan Jelić - Pinot Grigio 2013 Kód: 1097
    Skladem

    Valjevo | bílé, suché

    Pinot Grigio v ovocnějším provedení z mladých vinic Gola Glava u města Valjevo. Kdo má raději harmonická, hladší a extraktivnější vína s jasnou ovocnou linkou a bez výraznějších kyselin, toto víno je trefa! Zrálo v nerezových tancích.


    290 Kč
       
    Značka: Milijan Jelić
  • Milijan Jelić - Pinot Grigio 2016 Kód: 1274
    Skladem

    Valjevo | bílé, suché

    Pinot Grigio v ovocnějším provedení z vinic Gola Glava u města Valjevo. Kdo má raději harmonická a hladká bílá vína s jasnou ovocnou linkou, svěží, ale bez výraznějších kyselin, toto víno je trefa! Zrálo v nerezových tancích.


    295 Kč
       
    Značka: Milijan Jelić
  • Milijan Jelić - Chardonnay 2013 Kód: 1099
    Skladem

    Valjevo | bílé, polosuché

    Chardonnay z výše položených vinic na jílu a vápenci ve vesničce Jeftići. Vinice jsou obklopeny lesem, který pomáhá ochránit hrozny od srpnové výhně. Fermentace probíhá ve starších barikových sudech ze srbského dubu a víno v něm zraje po dobu jednoho roku. V aromatice vína dominují tóny kdoule, karamelu a vanilky, avšak víno je svěží a s pěknou aciditou, přestože v ročníku 2013 zbyl lehoučký zbytkový cukr (5g).


    340 Kč
       
    Značka: Milijan Jelić
  •  
  • Milijan Jelić - Chardonnay 2016 Kód: 1502
    Skladem

    Valjevo | bílé, suché

    Chardonnay z výše položených vinic na jílu a vápenci ve vesničce Jeftići. Vinice jsou obklopeny lesem, který pomáhá ochránit hrozny od srpnové výhně. Fermentace probíhá z větší části v nerezu a z menší ve starších barikových sudech ze srbského dubu. V aromatice vína dominují tóny kdoule, karamelu a vanilky, avšak víno je svěží a s pěknou aciditou.


    340 Kč
       
    Značka: Milijan Jelić

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.