Von Winning (Německo)

von_winning

Pfalz, Deidesheim

Weingut Von Winning je slavné falcké vinařství s poměrně dlouhou tradicí - založeno bylo roku 1849. Zlomový moment ale přichází v roce 2007, kdy se vinařství dostává do nových rukou a začíná na svých 40 hektarech vinic hospodařit biodynamicky. Ve sklepě se pak vrací k tradičním metodám fermentace a zrání ve větších dubových sudech s minimem aditiv a jiných zásahů. Hrozny pochází z těch nejslavnějších falckých tratí u Forstu a Deidesheimu - tratě Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Grainhübel, Kalkofen či Herrgottsacker patří mezi to nejzajímavější, co Německo může nabídnout. Tyto polohy leží na pestrém koktejlu podloží, kde se prolínají červený a žlutý pískovec, vápenec z někdejších korálových útesů, kusy čediče navezené v 18. století z falckého lesa a další typy hornin. Většina vinic je osázena ryzlinkem a je orientována na východ, díky čemuž hrozny v tomto nejteplejším koutu země dosahují fenolické zralosti v ideální moment. Kromě řady "Von Winning" dělá vinařství i svěží řadu vín pod značkou "Dr.Deinhard".

www.von-winning.de

 
290
152012901520
Značky

Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem

     
  • Dr.Deinhard - Riesling 2015 (1 litr) Kód: 1041
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Osvědčený základ vinařství Von Winning z řady Dr.Deinhard za skvělé peníze! Líbivý, ovocný a šťavnatý ryzlink svěžího střihu. Z hroznů vinic více tratí kolem vesničky Deidesheim. Víno na každodenní popíjení v libovolném množství.


    290 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Dr.Deinhard - Riesling 2016 (1 litr) Tip Kód: 1202
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Osvědčený základ vinařství Von Winning z řady Dr.Deinhard za skvělé peníze! Líbivý, ovocný a šťavnatý ryzlink svěžího střihu. Z hroznů vinic více tratí kolem vesničky Deidesheim. Víno na každodenní popíjení v libovolném množství.


    290 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Dr.Deinhard - Grauer Burgunder 2015 Kód: 1043
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Řízný a svěží Pinot Gris pro milovníky živějšího a minerálnějšího alter-ega této oblíbené odrůdy. Kvasilo a zrálo v nerezových tancích. Hrozny pochází z trati Nonnenstück mezi Deidesheimem a Niederkirchenem.


    320 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  •  
  • Von Winning - Drache Riesling 2016 Novinka Tip Kód: 1176
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Nová stálice v našem repertoáru! Základní Winningův ryzlink v neskutečně chutném provedení. Je z hroznů vinic v okolí Forstu, zrál v nerezu a vyznačuje se ovocností, mineralitou, jemnou kořenitostí a velkou schopností rychle mizet ze sklenic. Nutno vyzkoušet! 


    320 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Win Win Riesling 2015 Kód: 1047
    Na dotaz

    Pfalz | bílé, suché

    Nejprodávanější víno z naší nabídky! Elegantní a trochu divoké zároveň díky spontánní fermentaci ve velkých dubových sudech, přesto má jasně svěží charakter a každý doušek vybízí k dalšímu napití. Z hroznů slavných tratí jako Reiterpfad, Kalkofen a Kieselberg v okolí vesniček Deidesheim, Forst a Ruppertsberg. Skvělý poměr kvality a ceny. Neváhejte, nadchne i neryzlinkové publikum!


    370 Kč
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Win Win Riesling 2016 Novinka Tip Kód: 1173
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Nejprodávanější víno z naší nabídky! Elegantní a trochu divoké zároveň díky spontánní fermentaci ve velkých dubových sudech, přesto má jasně svěží charakter a každý doušek vybízí k dalšímu napití. Z hroznů slavných tratí jako Reiterpfad, Kalkofen a Kieselberg v okolí vesniček Deidesheim, Forst a Ruppertsberg. Skvělý poměr kvality a ceny. Neváhejte, nadchne i neryzlinkové publikum!


    370 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  •  
  • Dr.Deinhard - Sekt Riesling Extra Brut Kód: 1042
    Na dotaz

    Pfalz | bílé, suché, šumivé

    Řízný a velmi osvěžující sekt z ryzlinku připravený tradiční metodou z vybraných hroznů vinic kolem Deidesheimu. Svěží, stimulativní, nepezpečně pitelný, ale rozhodně nic komplikovaného. Vynikající poměr ceny a kvality. Je to extra brut, suchý jako troud!


    390 Kč
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Win Win Rosé 2015 Kód: 1104
    Skladem

    Pfalz | růžové, suché

    První ročník rosé v hlavní řadě od Von Winninga a zároveň první Win Win rosé. A to opravdu povedené. Cuvée je složeno z odrůd Pinot Noir, Frankovka a Svatovavřinecké, jedna jeho část kvasila a zrála v nerezu, druhá pak spontánně kvasila a zrála ve větších dubových sudech. Na rosé jde o komplexní víno, jehož délka a aromatika jsou vskutku překvapující. Žádné zbytkové cukry, jen elegance a svěžest - taková rosé můžeme. Vřele doporučujeme!


    390 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Win Win Rosé 2016 Novinka Tip Kód: 1190
    Skladem

    Pfalz | růžové, suché

    Růžové cuvée je složeno z odrůd Pinot Noir, Frankovka a Svatovavřinecké, jedna jeho část kvasila a zrála v nerezu, druhá pak spontánně kvasila a zrála ve větších dubových sudech. Na rosé jde o komplexní víno, jehož délka a aromatika jsou vskutku překvapující. Žádné zbytkové cukry, jen elegance a svěžest - taková rosé můžeme. Vřele doporučujeme!


    390 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  •  
  • Von Winning - Sauvignon II 2016 Tip Kód: 1165
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Kdo je připraven na sofistikovaný projev Sauvignonu, tak neváhejte! Tento je bylinně-citrusový, minerální a mnohovrstevný. Kvasilo a zrálo v nerezových tancích. Skvělý poměr kvality a ceny!


    450 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Herrgottsacker Riesling 2014 Kód: 1049
    Na dotaz

    Pfalz | bílé, suché

    Trať Herrgottsacker se nachází mezi deidesheimskou tratí Kalkofen a forstskou Ungeheuer. Své jméno nese už nejméně od roku 1491 a je osázena téměř výhradně ryzlinkem. Koktejl půdy a podloží pod vinicí je až neuvěřitelný: hlinito-písčitá vrstva pokrývá červený pískovec, vápenec, kusy čediče z falckého lesa a vrstvy jílu. Víno spontánně kvasilo a zrálo v dubových sudech o velikosti 500 a 1200 litrů.

    Ne, že bychom lpěli na oceněních, ale proč to nezmínit – Herrgottsacker Riesling 2014 vybojoval první místo v konkurenci dalších několika stovek německých ryzlinků na Meininger Best of Riesling 2015 v kategorii VDP Erste Lage, tedy něco jako nejlepší Premier Cru. A nás to nepřekvapuje :)


    530 Kč
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Herrgottsacker Riesling 2015 Kód: 1122
    Na dotaz

    Pfalz | bílé, suché

    Trať Herrgottsacker se nachází mezi deidesheimskou tratí Kalkofen a forstskou Ungeheuer. Své jméno nese už nejméně od roku 1491 a je osázena téměř výhradně ryzlinkem. Koktejl půdy a podloží pod vinicí je až neuvěřitelný: hlinito-písčitá vrstva pokrývá červený pískovec, vápenec, kusy čediče z falckého lesa a vrstvy jílu. Víno spontánně kvasilo a zrálo v dubových sudech o velikosti 500 a 1200 litrů.

    Ne, že bychom lpěli na oceněních, ale proč to nezmínit – Herrgottsacker Riesling ročníku 2014 vybojoval první místo v konkurenci dalších několika stovek německých ryzlinků na Meininger Best of Riesling 2015 v kategorii VDP Erste Lage, tedy něco jako nejlepší Premier Cru. A nás to nepřekvapuje :)


    530 Kč
    Výrobce: Von Winning
  •  
  • Von Winning - Herrgottsacker Riesling 2016 Novinka Kód: 1189
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Trať Herrgottsacker se nachází mezi deidesheimskou tratí Kalkofen a forstskou Ungeheuer. Své jméno nese už nejméně od roku 1491 a je osázena téměř výhradně ryzlinkem. Koktejl půdy a podloží pod vinicí je až neuvěřitelný: hlinito-písčitá vrstva pokrývá červený pískovec, vápenec, kusy čediče z falckého lesa a vrstvy jílu. Víno spontánně kvasilo a zrálo v dubových sudech o velikosti 500 a 1200 litrů.

    Ne, že bychom lpěli na oceněních, ale proč to nezmínit – Herrgottsacker Riesling ročníku 2014 vybojoval první místo v konkurenci dalších několika stovek německých ryzlinků na Meininger Best of Riesling 2015 v kategorii VDP Erste Lage, tedy něco jako nejlepší Premier Cru. A nás to nepřekvapuje :)


    530 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Grainhübel Riesling 2012 Kód: 1119
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Trať Grainhübel je situována přímo za vinařstvím Von Winning na pravěkých korálových útesech, kde se potkávají pískovité spraše s vápenitými slíny. Existuje jen málo tratí, které dávají až takto delikátní ryzlinky, kde se i tak bohatý ovocný projev během zrání dokonce rok od roku zesiluje. Víno kvasilo spontánně a dle potenciálu ročníku probíhá zrání až ze dvou třetin v dubových sudech o velikosti 500 a 1200 litrů.


    620 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Ölberg Riesling 2015 Tip Kód: 1051
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Ölberg je nejjižněji situovaná viniční trať vinařství Von Winning. Sahá přes vísku Königsberg až do Neustadtu a leží na červeném pískovci mísícím se s kusy vápence. Toto víno má neskutečnou minerálně citrusovou aromatiku s jemnými tóny naznačujícími zrání v kvalitním dřevu. Harmonie chuti dává v kombinaci s krásnou kyselinou a bohatou aromatikou vzniknout velkému vínu, kterého máte potřebu napít se zas a zas. Víno kvasilo spontánně v dubových sudech o velikosti 500 litrů.


    620 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  •  
  • Von Winning - Grainhübel Riesling 2015 Novinka Kód: 1188
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Trať Grainhübel je situována přímo za vinařstvím Von Winning na pravěkých korálových útesech, kde se potkávají pískovité spraše s vápenitými slíny. Existuje jen málo tratí, které dávají až takto delikátní ryzlinky, kde se i tak bohatý ovocný projev během zrání dokonce rok od roku zesiluje. Víno kvasilo spontánně a dle potenciálu ročníku probíhá zrání až ze dvou třetin v dubových sudech o velikosti 500 a 1200 litrů.


    690 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Ungeheuer GG Riesling 2014 Tip Kód: 1052
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Velké víno s úctyhodným potenciálem zrozené na slavné trati Ungeheuer, pod kterou se mísí mnoho vstev půdy a podloží. Vápenité zbytky někdejšího korálového útesu se potkávají s vrstvami pískovce, písčitého jílu, spraše a kusy čediče. Výsledkem je velmi komplexní víno plné zralých ovocných tónů a je posunuto ještě výše dotykem špičkového dřeva. Před spontánní fermentací v dubových sudech proběhla 24 hodinová macerace na slupkách s třepinami. Nebojte se dopřát mu trochu vzduchu a popíjet klidně i na 15°C!


    790 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
  • Von Winning - Ungeheuer GG Riesling 2013 Kód: 1053
    Skladem

    Pfalz | bílé, suché

    Velké víno s úctyhodným potenciálem zrozené na slavné trati Ungeheuer, pod kterou se mísí mnoho vstev půdy a podloží. Vápenité zbytky někdejšího korálového útesu se potkávají s vrstvami pískovce, písčitého jílu, spraše a kusy čediče. Výsledkem je velmi komplexní víno plné zralých ovocných tónů a je posunuto ještě výše dotykem špičkového dřeva. Před spontánní fermentací v dubových sudech proběhla 24 hodinová macerace na slupkách s třepinami. Nebojte se dopřát mu trochu vzduchu a popíjet klidně i na 15°C!


    850 Kč
       
    Výrobce: Von Winning
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.