Planiny - Sylvánské Zelené 2021
Vranovice | white, dry |
An uncompromisingly good Sylvaner that you will fall in love with.
Planiny - Sylvánské Zelené 2021
Sylvaner is an ancient grape variety, unfortunately very much in decline today, displaced by more modern varieties. It is all the more pleasing to come across it in this beautiful, clean and fresh version. The wine aged in an oak barrel and was on the skins for two days.
Additional parameters
| Category: | Czechia |
|---|---|
| Vinař: | Planiny |
| Barva: | bílá |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Česko |
| Region: | Mikulovsko |
| Barva: | bílá |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůdy: | Sylvánské zelené |
| Podloží: | písek, pískovec, štěrkopísek |
| Stáří vinice (v letech): | 35 |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Fermentace: | spontánní |
| Macerace (ve dnech): | 2 |
| Nádoby: | dub |
| Zrání: | 10 měsíců v dubovém sudu. |
| Filtrace: | ne |
| Síření (v mg SO2/l): | 25 |
| Typ: | udržitelné |