Domaine de Majas - Chardonnay Réserve 2021

Značka: Domaine de Majas

Rousillon | bílé, suché |

Kulatější a přitom ovocné Chardonnay.

Dostupnost Skladem
Kód: MAJ2104
420 Kč
Domaine de Majas - Chardonnay Réserve 2021
Značka: Domaine de Majas

Nekomplikované víno s příjemnou kyselinou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Francie
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: večer s jiskrou
Země původu: Francie
Region: Roussillon
Vinař: Domaine de Majas
Barva: bílá
Obsah alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Ročník: 2021
Odrůdy: Chardonnay
Stáří vinice (v letech): 30
Sklizeň: ruční sběr
Fermentace: spontánní
Nádoby: dub, nerez
Filtrace: ne
Síření (v mg SO2/l): ne
Typ: naturální

Majas je spjato se jménem Alain Carrere, který v roce 1992 rodinou doménu převzal. Zpočátku se jednalo o konvenční vína prodávána velkým supermarketovým řetězcům. Až po nějaké době, díky sousedům z Domaine Matassa nastoupil Alain na méně prošlapanou, ale o to zábavnější naturální cestu a nebyl to nikdo menší než legendární Tom Lubbe, kdo mu ji vytyčil.

A tak tu mezi Pyrenejemi, Corbieres a Maury na 30 hektarech vznikají vína unikátního střihu a charakteru, který je navíc ideální i pro ty, co s naturálními víny teprve začínají. Chladný vítr „La Tramontane“ pomáhá k dobrým kyselinám v téhle tradičně teplé oblasti a dává zdě pěstovaný odrůdám, jako je třeba  Chardonnay, Pinot Noir a Chenin Blanc perfektní pitelnost a lehkost, co nás tak baví.