Co jsou naturální vína?

Čas grilování a večírků pod širým nebem je konečně tady! Ve spolupráci s časopisem Apetit jsme pro Vás vybrali naše oblíbená vína do sixpacku Gril & Party! Skvěle pitelné lahve prověřené kvality a evergreeny, které bychom si sami s přáteli či rodinou otevřeli při grilovací sobotě. Od šumivky na uvítanou až po červené vhodné ke grilovanému masu.

A přibalíme Vám i aktuální číslo Apetitu.

Jara Tesařík aka Dlúhé Grefty je náš nový černý kůň mezi moravskými vinaři! Jeho mutěnická vína jsou zábavná, naturální, osobitá, nefiltrovaná, bez přidané síry a vůbec na nic si nehrají. Zamilovali si je mnozí fajnšmekři i v zámoří, Jara totiž nemalou část produkce exportuje za Atlantik. Neváhejte a poznejte je taky!

Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s vinnými kaly od Jara Tesaříka aka vinařství Dlúhé Grefty. Nápoj připomíná nealkoholické víno, charakterem ne nepodobné Jarovým vínům.
Obsahuje vinné kaly, Honza Klimeš doporučuje před otevřením protřepat.

Míza z jara 2020.

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Milanem Nestarcem. Koferment z řídkého moštu zbylého po vymražení moštu na dezertní cider Patience, macerovaný s výlisky Cabernetu Franc od Milana Nestarce. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

sptfy.com/ladadyda

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Petrem Maradou. Koferment z řídkého moštu zbylého po vymražení moštu na dezertní cider Patience, macerovaný s výlisky Frankovky z vinařství Marada Mikulčice. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

sptfy.com/nananana

Jablečný Piquette vzniklý v kolaboraci s Jaro Tesaříkem aka Dlúhé Grefty. Jablečná drť macerovaná v jablečném moštu a filtrované vodě s výlisky Sauvignonu, Vlašáku a Tramínu z vinařství Dlúhé Grefty. V lahvi rozkvašeno Josafatským květovým medem.

sptfy.com/uulalala

Nepasterizovaný fermentovaný nápoj z černého a zeleného čaje s jahodou a bergamotem.

Sladkost jahody vyvážená s kyselostí bergamotu po druhé fermentaci dává vzniknout neskutečně osvěžujícímu nápoji.

Nepasterizovaný fermentovaný nápoj z černého a zeleného čaje s marakujou.

Kombucha s přidaným marakujovým pyré, což způsobí druhou fermentaci.

Chcete si dopřát výborná vína k domácí pohodě? Chutná, nekomplikovaná a prostě na každodenní popíjení jen tak? Nehledejte dál, tohle je six-pack pro vás! Obsahuje čtyři bílá a dvě červená z nejoblíbenější kategorie "otevři a užívej si".

Balíček šesti lahví, které poslouží jako perfektní úvod do sféry naturálních vín. Vstřícná, nekomplikovaná a vzrušující vína více barev.

Pijme vína od našich lokálních vinařů! A víc než kdykoliv předtím podpořme ty, kteří jsou nám nejbližší a po výpadku odběrů z restaurací to nemají vůbec snadné. Pojďme je ujistit, že jejich práce má smysl. Umíte si snad představit příjemnější win-win pro všechny? #supportlocal

Markem vybraný set šesti lahví bílých naturálních vín. Jednodušší i složitější, lehčí i strukturovanější, ale všechna krásná a zajímavá.

Naše vývrtka od Pulltaps se speciálním vysouvacím nožíkem, abyste mohli oříznout kapsli jednou rukou.

pražení/příprava: Espresso
producent: Claudinei Montever
oblast: Sul de Minas (Brazílie)
nadmořská výška: 1160 m. n. m.
odrůda: Yellow Catuai
zpracování: naturální
sklizeň: 2019
cuppingové skóre: 87

pražení/příprava: Filtr
producent: Refisa - SNAP Coffee
oblast: Nensebo (Etiopie)
nadmořská výška: 1950 m. n. m.
odrůda: Wolisho, Curume
zpracování: promyté
sklizeň: 2020
cuppingové skóre: 88