• Doprava zdarma
  • Expedujeme do 2 dnů
  • Výdejní místa
 

CO JSOU NATURÁLNÍ VÍNA?

Naturální vína vznikají z hroznů vypěstovaných v bio režimu - ze zdravých, silných plodů, které nepotřebují tvrdé chemické postřiky a umělá hnojiva, ale zato velkou péči o vinohrad, živou půdu a biodiverzitu. Tato vína kvasí spontánně, zrají bez aditiv a vinaři se řídí prostou zásadou “Nic nepřidávat, nic neubírat”.

Krása těchto vín spočívá v jejich opravdovosti a nepředvídatelnosti. V každé sklence objevíte pestrou škálu vůní a chutí, které odráží konkrétní terroir i filosofii našich vinařů. Naturální vinařství není jen trend, je to návrat k ohleduplnosti se záměrem stáčet do lahví nejen chuťovou, ale také etickou kvalitu.

Vybíráme pro vás jen taková vína, která sami rádi pijeme. 

     
  • Jakub Novák - Sauvignon 2017 Kód: 1777
    Skladem

    Znojemsko | bílé, suché

    Až Vám někdo bude vyprávět, jak "má chutnat Sauvignon", dejte mu ochutnat tenhle! Skvěle strukturované, harmonické a výrazné víno z hroznů znojemské trati Havraníky-Staré vinice. Zrál v akátovém sudu.


    390 Kč
       
    Značka: Jakub Novák
  • alex Kód: 1838
    Skladem

    Roussillon | oranžové, suché

    Extravagantní a hodně aromatické oranžové víno postavené na odrůdě Muškát alexandrijský.


    645 Kč
       
    Značka: Domaine Matassa
  • Christian Tschida Birdscape Kód: 1833
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Nové červené cuvée v Christianově repertoáru. Tvoří ho převážně Frankovka a Pinot Noir a doplňuje ho několik dalšíh odrůd z též vinice, takže je to vlastně takový Gemischter Satz. Víno je velmi svěží, hravé a skoro až působí jako velmi strukturované rosé, takže se pije skoro samo. Zrálo necelý rok v dubových sudech, vyrobeno bez filtrace a přidané síry.


    690 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.