Zuschmann-Schöfmann - Weisser Burgunder Selektion 2018

Weinviertel | bílé , suché |

Pinot Blanc je královská odrůda, užijte si ji v tom nejlepším provedení.

Dostupnost Skladem
Kód: ZSC1802
625 Kč
Zuschmann-Schöfmann - Weisser Burgunder Selektion 2018

Víno na které jsou u Zuschmannů náležitě pyšní. Podloží jíl a spraš a zrání v 500l dubovém sudu a jeden rok na kvasničných kalech. Vysoce hodnocené, plné a přitom velmi pitelné víno.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rakousko
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: zraju
Země původu: Rakousko
Region: Weinviertel
Vinař: Zuschmann-Schöfmann
Barva: bílá
Obsah alkoholu: 13%
Objem: 0,75 l
Ročník: 2018
Odrůdy: Pinot Blanc
Podloží: spraš
Sklizeň: ruční sběr
Fermentace: spontánní
Nádoby: dub
Filtrace: ne
Typ: bio

zuschmann

Else Zuschmann a Peter Schöfmann vinaří od roku 2000 v srdci rakouského Weinviertelu – ve vesničce Martinsdorf asi 20 minut od Vídně, kde se jim podařilo najít klid a přirozenost. Výborná hostitelka a vyučený kuchař se vedle vinic starají o prodejnu s lokálními specialitami a taky o domáckou atmosféru v apartmánech, kde si člověk rychle uvědomí, jak může být svět (vína) komplexní i nekomplikovaný. Filosofie ve vinohradu se jen těžko odděluje od životního postoje, a tak se Else a Peter angažují v různých iniciativách a podporují bio produkci a rozvoj regionu.

Weinviertel, Martinsdorf

https://www.zuschmann.at/