Tomáš Trejbal - Chardonnay 2020
Mělník | bílé suché |
Prudce pitelné Chardonnay kousek od Prahy.
Řízná a svěží záležitost, zrálo v nerezu a malých dubových sudech. Kyseliny jsou pěkné a plnější tělo vína je skvěle doplňuje.
Doplňkové parametry
Kategorie: | ČR |
---|---|
Víno: | bílé |
Styl: | suché |
Příležitost: | kalím |
Země původu: | Česko |
Region: | Mělník |
Vinař: | Tomáš Trejbal |
Barva: | bílá |
Obsah alkoholu: | 13.5 |
Objem: | 0,75 l |
Ročník: | 2020 |
Odrůdy: | Chardonnay |
Podloží: | opuka |
Stáří vinice (v letech): | 25 |
Sklizeň: | ruční sběr |
Fermentace: | spontánní |
Macerace (ve dnech): | 9 |
Nádoby: | dub, nerez |
Zrání: | Ze dvou třeti v barikových sudech |
Filtrace: | ne |
Síření (v mg SO2/l): | ne |
Typ: | udržitelné |
Mělnicko