Bideona - Laguardia 2020
Rioja | červené, suché |
Sametová pocta regionu Rioja
Tuhle expresivní Španělku si vychutnejte na seznámení s vinařskou oblastí Rioja. Má sametové třísloviny i nádhernou šťavnatost, ve které se mísí tmavé bobule, fialky a jemný dotek vanilky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Španělsko |
---|---|
Vinař: | Bideona |
Víno: | červené |
Styl: | suché |
Země původu: | Španělsko |
Region: | Rioja |
Barva: | červená |
Obsah alkoholu: | 14% |
Objem: | 0,75 l |
Ročník: | 2020 |
Odrůdy: | Tempranillo |
Podloží: | vápenec |
Stáří vinice (v letech): | 50 |
Fermentace: | řízená |
Nádoby: | dub, nerez |
Zrání: | 50% 11 měsíců zrání v bariku, 50% zrání v nerezovém tanku |
Typ: | udržitelné |
Za víny vinařství Bideona stojí Tao Platón, enolog se zkušenostmi z Bordeaux, Burgundska i Nového Zélandu. Znalosti i vinařské techniky z těchto míst přetavil do filozofie Bideony, která má misi pomáhat k udržitelnějšímu a autentičtějšímu světu vína. Vinařství se hrdě hlásí ke svému regionu a přispívá k nové generaci vín, jež se více ztotožňují se svým původem než způsobem zpracování typickým pro Rioju v posledních dekádách. Díky tomu v Bideoně vznikají vína, která ztělesňují čisté dědictví přenádherné oblasti Rioja bez jakýchkoliv kompromisů.
Rioja