Euforia
Fermentovaná březová míza
Jan Klimeš je činorodý muž mnoha talentů, a bohudíky se před časem pustil i do fermentace vlastnoručně stáčené březové mízy. Naštěstí pro všechny milovníky naturálních, rukodělných a dalších neobyčejných nápojů. Euforia je fermentovaná březová míza, ve které se vždy něco maceruje. Zázvor, ovoce, čaj, káva, chmel, a třeba i různé druhy dřeva nebo extrakt z kadidla. Pozor, Euforie jsou nealkoholické a způsobují euforické stavy!
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s bílým mákem. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s japonským čajem Milk Oolong. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s černým čajem Earl grey.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s čajem Sikkim temi. Míza z jara 2020.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s Ryzlinkem vlašským od J.Nováka. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s jedlí. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s kmínem. Míza z jara 2021.
