Euforia
Fermentovaná březová míza
Jan Klimeš je činorodý muž mnoha talentů, a bohudíky se před časem pustil i do fermentace vlastnoručně stáčené březové mízy. Naštěstí pro všechny milovníky naturálních, rukodělných a dalších neobyčejných nápojů. Euforia je fermentovaná březová míza, ve které se vždy něco maceruje. Zázvor, ovoce, čaj, káva, chmel, a třeba i různé druhy dřeva nebo extrakt z kadidla. Pozor, Euforie jsou nealkoholické a způsobují euforické stavy!
Přirozeně šumivý nápoj z březové mízy a grapefruitové šťávy
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s japonským čajem Bancha.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s černým bezem.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná se slupkami z vinařství Dlúhé Grefty. Míza z jara 2022.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s čajem Earl Grey.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s kadidlem. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s kmínem. Míza z jara 2021.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná s listy břízy.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná se slupkami z vinařství Milana Nestarce.
Nealkoholická fermentovaná březová míza macerovaná se slupkami z vinařství Milana Nestarce.