Château Falfas
Château Falfas se nachází na pravém břehu Girondy v obci Bayon a je považováno za "slávu Bourgeais" už od 14. století. Rodina Véronique, která zde hospodaří na 20 ha vinic, pěstuje převážně Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Malbec. Od roku 1989 pracují v biodynamickém režimu, což je pro Véronique srdeční záležitost – její otec François Bouchet byl jedním z průkopníků biodynamiky ve Francii. Château Falfas je zakládajícím členem Biodyvinu, unie biodynamických vinařů. Vína jsou vyráběna tradičními metodami, bez chemických zásahů a s dlouhou dobou zrání v dubových sudech.
Stránka 1 z 1 -
2 položek celkem