Domaine de L'R

Domaine de L’R se nachází na pravém břehu řeky Vienne v srdci apelace Chinon. Frédéric Sigonneau, který se vinařství učil ve Španělsku, se v roce 2004 vrátil do Touraine a v roce 2007 založil vinařství na základech rodinného statku v Cravant-les-Coteaux. Frédéric od začátku hospodaří organicky, bez herbicidů a pesticidů. Vinifikace probíhá gravitačně, kvasí se pouze s přirozenými kvasinkami a vína se míchají s minimálním čerpáním. Výsledkem jsou živá, autentická vína s výrazným charakterem terroiru.

Cravant-les-Coteaux, Loire