Dobrá Vinice - Májová Milerka 2019
Znojemsko | bílé, suché |
Nekomplikovaná, suchá a velmi minerální milerka
Tiché víno z odrůdy Müller Thurgau. Bylo nalahvováno s přírodními kvasnicemi do lahve s korunkovým uzávěrem a můžeme předpokládat další vývoj v lahvi. Vůně je velmi minerální a chlebová.
Doplňkové parametry
Kategorie: | ČR |
---|---|
Vinař: | Dobrá Vinice |
Víno: | bílé |
Styl: | suché |
Země původu: | Česko |
Region: | Znojemsko |
Barva: | bílá |
Obsah alkoholu: | 13,5% |
Objem: | 0,75 l |
Ročník: | 2019 |
Odrůdy: | Müller Thurgau |
Podloží: | pískovec |
Sklizeň: | ruční sběr |
Fermentace: | spontánní |
Filtrace: | ne |
Síření (v mg SO2/l): | ne |
Typ: | biodynamické |
Položka byla vyprodána… |
Dobrou Vinici založil a dlouhá léta vede Petr Nejedlík. Jeho vína již řadu let reprezentují to nejlepší, co je v našich končinách možno ochutnat. Jako jeden z mála se prosadil i v zahraničí a pravidelně za svá vína sklízí komplimenty od jmen světové vinařské špičky. Sklepy Dobré Vinice jsou v Novém Šaldorfu a hospodaří se na znojemských viničních tratích Pod lesem (Popice) a Svatý Urban (Vrbovec), část hroznů pochází z Bílovicka. Petr Nejedlík jako první moravský vinař připravil oranžové víno macerací v gruzínských hliněných amforách "qvevri". Jeho vína můžeme v rámci ČR směle a bez přehánění označit za kultovní.
Znojemsko, Nový Šaldorf