Andi Weigand - Skin 2021
Franken | oranžové, suché |
Oranžový Sylván z amfory.
Andi Weigand - Skin 2021
Sylvánské Zelené z 50 let starých vinic z nejlepších poloh Iphofenu a okolí, část vína zrála na slupkách v hliněné amfoře 9 měsíců.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německo |
|---|---|
| Vinař: | Andi Weigand |
| Víno: | bílé |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Německo |
| Region: | Franken |
| Barva: | oranžová |
| Obsah alkoholu: | 11% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůdy: | Sylvánské zelené |
| Podloží: | vápenec, keuper |
| Stáří vinice (v letech): | 50 |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Fermentace: | spontánní |
| Macerace (ve dnech): | 270 |
| Nádoby: | amfora, dub |
| Zrání: | 9 na slupkách měsíců v amforách |
| Filtrace: | ne |
| Síření (v mg SO2/l): | ne |
| Typ: | naturální |
| Položka byla vyprodána… | |
Andi je charismatický mlaďoch z německého Iphofenu.
Převzal otěže rodinného vinařství v roce 2015 po svém tátovi a konvertoval vše do 100% naturálna. Vibrantní energie a hravost z jeho vín doslova čiší, pro vizuálnější seznámení doporučujeme mrknout na jeho instagram, stojí fakt za to! Jak by se dalo popsat Andiho vinařství v pár slovech? Starý lis, žádná síra ani filtrace, vápenec a slín, velké sudy a ještě větší srdce.
Franken, Iphofen