Zuschmann-Schöfmann - Zweigelt Hölle 2019
Weinviertel | červené , suché |
Středně plný, maximálně pitelný Zweigelt.
Víno nese název "Himmel & Hölle" tedy nebe a peklo, protože tenhle jižně orientovaný vinohrad je vystaven velké sluneční expozici. Zrálo v menších, použitých dubových sudech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Vinař: | Zuschmann-Schöfmann |
| Víno: | červené |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Rakousko |
| Region: | Weinviertel |
| Barva: | červená |
Else Zuschmann a Peter Schöfmann vinaří od roku 2000 v srdci rakouského Weinviertelu – ve vesničce Martinsdorf asi 20 minut od Vídně, kde se jim podařilo najít klid a přirozenost. Výborná hostitelka a vyučený kuchař se vedle vinic starají o prodejnu s lokálními specialitami a taky o domáckou atmosféru v apartmánech, kde si člověk rychle uvědomí, jak může být svět (vína) komplexní i nekomplikovaný. Filosofie ve vinohradu se jen těžko odděluje od životního postoje, a tak se Else a Peter angažují v různých iniciativách a podporují bio produkci a rozvoj regionu.
Weinviertel, Martinsdorf