Zuschmann-Schöfmann - Gruner Veltliner Brut 2020
Weinviertel | bílé, suché, šumivé |
Nekomplikovaný sekt pro každý den.
Vetlínské Zelené které zralo na kvasničných kalech 12 měsíců, poté odstřeleno. Sekt v kategorii Brut, takže suchý, ale zakulacený a vybalancovaný.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zuschmann-Schöfmann (Weinviertel) |
|---|---|
| Víno: | pét-naty a sekty |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Rakousko |
| Region: | Weinviertel |
| Vinař: | Zuschmann-Schöfmann |
| Barva: | pét-naty a sekty |
Else Zuschmann a Peter Schöfmann vinaří od roku 2000 v srdci rakouského Weinviertelu – ve vesničce Martinsdorf asi 20 minut od Vídně, kde se jim podařilo najít klid a přirozenost. Výborná hostitelka a vyučený kuchař se vedle vinic starají o prodejnu s lokálními specialitami a taky o domáckou atmosféru v apartmánech, kde si člověk rychle uvědomí, jak může být svět (vína) komplexní i nekomplikovaný. Filosofie ve vinohradu se jen těžko odděluje od životního postoje, a tak se Else a Peter angažují v různých iniciativách a podporují bio produkci a rozvoj regionu.
Weinviertel, Martinsdorf