Jakub Novák

kuba_novak

První oficiální ročník byl pro Jakuba Nováka teprve 2012, ale vína tohoto mladého vinaře ze Znojemska jsou natolik osobitá, komplexní a skvěle pitelná, že se bleskovou rychlostí zařadila mezi to nejzajímavější na Moravě.

Své necelé dva hektary vinic na horninách dyjského masivu Jakub obhospodařuje s pomocí rodiny a podobně si počíná ve sklepě, ze kterého každý rok pouští ven jen pár tisíc lahví. Všechna vína zrají v dubových či akátových sudech různého staří a původu. Kromě minima síry se do vín nepřidávají vůbec žádná aditiva a jeho vinice nejsou ošetřovány systémovými postřiky. Většinu produkce spotřebují nejlepší české restaurace (i skrze naši distribuci), ale na Jakubova vína narazíte také v New Yorku, Kodani, Amsterdamu a Londýně.

Znojemsko, Tasovice

 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem
Jakub Novák - Müller Thurgau (p) 2019
420 Kč

Znojemsko | bílé, suché |  Komplexnější a serióznější Müllerka. P = Prostě parádní.

Kód: 3400
Jakub Novák - Bílý Pinot 2020
425 Kč

Znojemsko | bílé, suché | Seriózní bíle s dotekem sudu.

Kód: JNO2011
JNO1501
430 Kč

Znojemsko | rosé, suché | Trochu jiné rosé

Kód: JNO1501
JNO cervene removebg
530 Kč

Znojemsko | červené, suché | Nenechte se zmást velmi světlou barvou. Fantastický strukturovaný a ovocný Pinot Noir z hroznů ze znojemské Kraví hory. 

Kód: JNO2002

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení