Bodega Clandestina - Orange Censurat 2022
Cataluña | oranžové, suché |
Zatraceně elegantní Carignan Blanc.
Bodega Clandestina - Orange Censurat 2022
Tahle oranžáda byla macerovaná bez třapin 30 dnů, následně zrála 5 měsíců v hliněných amforách. Výsledek je květinový, harmonický a velmi příjemný i pro ty, kteří s tímto typem vína nemají ještě zkušenosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bodega Clandestina |
|---|---|
| Vinař: | Bodega Clandestina |
| Víno: | oranžové |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Španělsko |
| Region: | Cataluña |
| Barva: | oranžová |
Mladý sympaťák Ferran Lacruz z vesničky Sant Marti Sarroca je náš další objev z Katalánska. Staré keře, všechno v bio režimu, ve sklepě pak bez čiření a filtrace a samozřejmě vlastníma rukama. Na 8 hektarech tu vznikají osobitá vína, ve kterých není prostor pro chybu, Ferran totiž žádnou síru ze zásady nepřidává a i přesto (nebo právě proto) se mu daří ve svých vínech zrcadlit centrální Penedés, tedy místo ze kterého pochází.
Penedès