Bodega Clandestina
Mladý sympaťák Ferran Lacruz z vesničky Sant Marti Sarroca je náš další objev z Katalánska. Staré keře, všechno v bio režimu, ve sklepě pak bez čiření a filtrace a samozřejmě vlastníma rukama. Na 8 hektarech tu vznikají osobitá vína, ve kterých není prostor pro chybu, Ferran totiž žádnou síru ze zásady nepřidává a i přesto (nebo právě proto) se mu daří ve svých vínech zrcadlit centrální Penedés, tedy místo ze kterého pochází.
Penedès
Cataluña | bílé, suché | Plnější, macerované, ale stále bílé.
Cataluña | oranžové, suché | Zatraceně elegantní Carignan Blanc.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem