Bodega Clandestina
Mladý sympaťák Ferran Lacruz z vesničky Sant Marti Sarroca je náš další objev z Katalánska. Staré keře, všechno v bio režimu, ve sklepě pak bez čiření a filtrace a samozřejmě vlastníma rukama. Na 8 hektarech tu vznikají osobitá vína, ve kterých není prostor pro chybu, Ferran totiž žádnou síru ze zásady nepřidává a i přesto (nebo právě proto) se mu daří ve svých vínech zrcadlit centrální Penedés, tedy místo ze kterého pochází.
Penedès
Stránka 1 z 1 -
5 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem