VÍNA
Máme pro vás vína, která sami rádi pijeme. Říká se jim organická, naturální, přírodní, autentická... Neobsahují žádné zbytečnosti, v chuti odrážejí terroir a jsou vyrobena eticky.
I to je důvod, proč si je podávají i v nejlepších restauracích světa – nalévají je například v dánské Nomě, newyorském Eleven Madison Parku nebo v Arpège ve Francii.
CO TATO VÍNA SPOJUJE?
Hrozny nepotřebovaly tvrdé chemické postřiky a umělá hnojiva, ale zato velkou péči a biodiverzitu ve vinici, živou půdu a vnímavého pěstitele. Bývají vypěstované v bio, biodynamickém nebo ještě šetrnějším režimu (ať už s certifikací, či bez).
Víno často kvasí spontánně – vinař pouze zajistí čisté prostředí a podmínky ke zrání. Zbytek už řídí pouze kvasinky a další mikroorganismy, které přirozeně doprovází hrozny z vinice až do sklepa, není proto třeba dalších zásahů.
Zobrazit více »
Naše vína neobsahují zbytečná aditiva. Vznikají bez vlivu umělých enzymů, čiřidel a dalších krášlících přípravků a zbytečné manipulace. Jedinou výjimkou je trocha oxidu siřičitého, který se do vína může i nemusí přidat kvůli konzervaci, avšak v mnohem menším množství než povoluje zákon.
Krása vín z trvale udržitelné produkce je v intenzitě chuti, čistotě a někdy i nepředvídatelnosti – mohou být čirá i kalná, jemná i drsná, stydlivá i divoká. A jako bonus: ráno budete mít o něco lehčí hlavu.
Castilla | oranžové, suché | Milujete výrazná oranžová vína plná tříslovin a neobvyklých chutí a vůní? Pojďte dál.
Rhône | oranžové, suché | Výrazné oranžové víno s bohatou strukturou plné sušeného ovoce, bylin a koření.
Mutěnice | oranžové, suché | Krásně aromatická a šťavnatá oranžáda. Mňam, to se pije samo!
Mutěnice | oranžové, suché | Nenechte se zmást lehce narůžovělou barvou. Tohle je oranžáda jak se sluší a patří.
Burgenland | oranžové, suché | Zábavná vstupenka do galaxie oranžových vín
Castilla | oranžové, suché | 149 dnů macerované Albariño! Zní to drsně, ale tohle víno je překvapivě vyvážené.
Mutěnice | oranžové, suché | Oranžová bomba ordůd Pinot Gris a Tramínu
Mělník | oranžové, suché | Efektní oranžové s archivačním potenciálem.
Carnuntum | oranžové, suché | Ideál pro milovníky rustikálních oranžových vín.
Mělník | oranžové, suché | Velkolepé uvítání ve světě oranžových vín!
Mělník | oranžové, suché | Aromatická oranžáda pro každodenní radosti.
Weinviertel | oranžové, suché | Hodně zábavné a živé cuvée Müllerky, bílého a červeného Veltlínu.
Cataluña | oranžové, suché | Katalánská oranžáda v elegantním provedení a velmi aromatickém stylu.
Weinviertel | oranžové, suché | Šťavnatý, lehce slaný Riesling plný ovoce.
Cataluña | oranžové, suché | Charakterní Xarel-lo s kratší macerací.
Puglia | oranžové, suché | Elegantní a živé! Spojení šťavnatého ovoce, jemných bylinek a svěží minerality v dokonale vyvážené oranžáďě.
Rhône | oranžové, suché | Oranžová jízda ve velkém stylu! Šťavnaté, divoké a plné energie – tahle magnumka nezná limity.
Cataluña | oranžové, suché | Španělská volnost v láhvi! Energická oranžáda s divokou ovocností.
x