Dva duby - Muller Thurgau 2018

Značka: Dva duby

Dolní Kounice | bílé, suché |

Výborná müllerka z Kounic.

 

Dostupnost Skladem
Kód: DDU1804
445 Kč
Dva duby - Muller Thurgau 2018
Značka: Dva duby

Expresivní, bohaté víno podpořené typickou Kounickou kyselinou, ale v plnějším střihu. Zrálo rok v sudu.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČR
Víno: bílé
Styl: suché
Příležitost: jednoduše krásný den
Země původu: Česko
Region: Znojemsko
Vinař: Dva duby
Barva: bílá
Obsah alkoholu: 13%
Objem: 0,75 l
Ročník: 2018
Odrůdy: Müller Thurgau
Podloží: vulkanické - granodiorit
Stáří vinice (v letech): 40
Sklizeň: ruční sběr
Fermentace: spontánní
Nádoby: akát, dub
Filtrace: ne
Typ: naturální

dva_duby_small

Terroir na maximum!
Těžko hledat mezi moravskými vinaři-naturalisty většího perfekcionistu než je Jiří Šebela, zakladatel vinařství Dva duby. Jeho mimořádně charakterní vína z kounických vinic na granodioritovém podloží vulkanického původu patří mezi to nejpoutavější, co lze na Moravě ochutnat. Již při prvním přivonění k jeho vínům cítíte v každém z nich nezaměnitelný otisk místa a uvědomujete si, že se zde jedná o zcela odlišný příběh. Jiří se svou drahou polovičkou Soňou hospodaří na několika málo hektarech obdělávaných bez herbicidů, pesticidů a systémové chemie, jejich vína zrají pouze v dřevěných sudech z dubu a akátu, přičemž z aditiv je do některých vín přidáno pouze trochu síry a nic víc.

Dolní Kounice