Château de Garnerot

Château de Garnerot není příběhem návratu k rodinným kořenům, ale renesancí. Alexia Russo a Caroline Fyot, bývalé manažerky v luxusním průmyslu a pojišťovnictví, si splnily sen a po studiích na vinařské škole v Beaune v roce 2018 založily vlastní vinařství. Usadily se v historickém Château de Garnerot v Mercurey, kde obdělávají 6 ha vinic v Côte Chalonnaise a Côte de Beaune. Hospodáří ekologicky, s důrazem na biodynamiku a vysokou kvalitu původních výsadeb. Každá parcela dává jedinečné cuvée – od Aligoté po Premier Cru.