Christian Tschida (Burgenland)

christian_tschida

Burgenland, Illmitz

Shodneme-li se na tom, že velká vína se vyznačují zejména svou harmonií, vyvážeností a komplexitou, tak Christian Tschida bezesporu dělá jedna z nejlepších vín na světě. Bez ohledu na to, že je neustále vyprodaný a má kolem sebe velmi silnou auru popularity, tak si troufáme říct, že kterékoliv jeho víno můžete nalít do sklenice propitému fajnšmekrovi i naprostému laikovi a oba budou nadšeni. Zajímavá jsou Tschidova tvrzení typu "terroir je přeceňený" nebo "do vinice moc nechodím, abych révu nerušil". Při výrobě vína se řídí pravidlem co nejméně zasahovat do přirozených procesů a dopřává vínu tolik času, kolik potřebuje. Se svým otcem obhospodařuje vinice s velmi starou révou (průměrný věk 40 let) v národním parku u Neziderského jezera. Vše zraje ve dřevěných sudech velikostí 225-1500 litrů, vína jsou nečiřena a nefiltrována, obsahují žádnou nebo minimální síru a najdete je převážně v top restauracích po celém světě. Přestože Tschidovi říkají "enfant terrible" rakouského vinařství, získal v Gault & Millau 2016 titul vinaře roku.

www.tschidaillmitz.at

 
690
598016905980
Značky

Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem

     
  • Christian Tschida Birdscape Kód: 1833
    Christian Tschida - Birdscape 2018
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Nové červené cuvée v Christianově repertoáru. Tvoří ho převážně Frankovka a Pinot Noir a doplňuje ho několik dalšíh odrůd z též vinice, takže je to vlastně takový Gemischter Satz. Víno je velmi svěží, hravé a skoro až působí jako velmi strukturované rosé, takže se pije skoro samo. Zrálo necelý rok v dubových sudech, vyrobeno bez filtrace a přidané síry.


    690 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida Himmel auf Erden Rot 2014 Kód: 1831
    Christian Tschida - Himmel auf Erden Rot 2016
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Krásné cuvée Cabernet Sauvignonu a Zweigleltrebe ze starých vinic nabité ovocem a svěžestí. Zrálo dva roky ve velkých dubových sudech, vyrobeno bez filtrace a přidané síry.


    690 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida - Himmel auf Erden 2017 Kód: 1350
    Christian Tschida - Himmel auf Erden 2017
    Skladem

    Burgenland | bílé, suché

    Skvělé základní víno od geniálního Christiana Tschidy. Cuvée Scheurebe a Pinot Blanc z 55 let starých vinic. Vše pošlapáno nohama a šetrně vylisováno. Zrálo rok ve větších dubových sudech, lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Himmel auf Erden v překladu znamená "nebe na zemi". Potvrzujeme! Toto víno je obrazem jemnosti, krásy a elegance.


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  •  
  • Christian Tschida - Himmel auf Erden Maischevergoren 2017 Kód: 1344
    Christian Tschida - Himmel auf Erden Maischevergoren 2017
    Skladem

    Burgenland | oranžové, suché

    Jediné oranžové víno od Christiana Tschidy. Scheurebe z 55 let starých vinic. Vše pošlapáno nohama, poté macerováno po dobu 2-6 týdnů a šetrně vylisováno. Zrálo 10 měsíců ve větších dubových sudech, lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Himmel auf Erden v překladu znamená "nebe na zemi". Potvrzujeme! Aneb i oranžové víno může být nesmírně elegantní. 


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • hae 17 Kód: 1829
    Christian Tschida - Himmel auf Erden Maischevergoren 2018
    Skladem

    Burgenland | oranžové, suché

    Jediné oranžové víno od Christiana Tschidy. Scheurebe z 55 let starých vinic v cuvée s Muškátem a Sauvignonem. Vše pošlapáno nohama, poté macerováno po dobu 2-6 týdnů a šetrně vylisováno. Zrálo 10 měsíců ve větších dubových sudech, lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Himmel auf Erden v překladu znamená "nebe na zemi". Potvrzujeme! Aneb i oranžové víno může být nesmírně elegantní. 


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida - Himmel auf Erden Rosé 2017 Kód: 1351
    Christian Tschida - Himmel auf Erden Rosé 2017
    Skladem

    Burgenland | rosé, suché

    Jemné rosé na dubovém sudu? A aby zůstalo živé a hravé? Není problém! Aspoň v případě tohoto skvělého Cabernetu Franc. Vše pošlapáno nohama, poté krátce macerováno a šetrně vylisováno. Zrálo rok ve větších dubových sudech, lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Himmel auf Erden v překladu znamená "nebe na zemi". Potvrzujeme! Konečně komplexní rosé, které lze pít po celý rok. 


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  •  
  • Christian Tschida - Himmel auf Erden Rosé 2018 Kód: 1830
    Christian Tschida - Himmel auf Erden Rosé 2018
    Skladem

    Burgenland | rosé, suché

    Jemné rosé na dubovém sudu? A aby zůstalo živé a hravé? Není problém! Aspoň v případě tohoto skvělého Cabernetu Franc se špetkou Pinot Noir. Vše pošlapáno nohama, poté krátce macerováno a šetrně vylisováno. Zrálo rok ve větších dubových sudech, lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Himmel auf Erden v překladu znamená "nebe na zemi". Potvrzujeme! Konečně komplexní rosé, které lze pít po celý rok. 


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • kapitel Kód: 1832
    Christian Tschida - Kapitel I. 2017
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Cuvée Cabernet Franc s malou špetkou Frankovky ze starých vinic nabité ovocem a svěžestí, o chloupek vyšší tříslovina a strukturovanější než Himmel auf Erden. Zrálo dva roky ve velkých dubových sudech, vyrobeno bez filtrace a přidané síry.


    730 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • felsen blanc Kód: 1030
    Christian Tschida - Felsen II. 2012
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Nádherný a elegancí oslňující Syrah od Neziderského jezera.


    1 390 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  •  
  • nontradition rot Kód: 1289
    Christian Tschida - Non-Tradition Rot 2015
    Skladem

    Burgenland | červené, suché


    1 390 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida - Non-Tradition 2016 Kód: 1526
    Christian Tschida - Non-Tradition 2016
    Skladem

    Burgenland | bílé, suché

    Bílá vlajková loď Christiana Tschidy. Jeden z nejkomplexnějších veltlínů, jaký jste kdy pili! Nefiltrované, obsahuje kaly.


    1 440 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • laissez faire Kód: 1929
    Christian Tschida - Laissez-Faire 2015
    Skladem

    Burgenland | bílé, suché


    1 750 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  •  
  • brutal17 18 Kód: 1925
    Christian Tschida - Brutal 2018 Magnum (1,5l)
    Skladem

    Burgenland | červené, suché


    1 790 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • tnt Kód: 1926
    Christian Tschida - TNT 2018 Magnum (1,5l)
    Skladem

    Burgenland | červené, suché


    1 830 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida Laissez Faire 2009 Kód: 1249
    Christian Tschida - Laissez-Faire 2009
    Skladem

    Burgenland | bílé, suché

    Pinot Blanc, Scheurebe a Riesling 8 let v sudu, nalahvováno bez filtrace a jakéhokoliv přídavku síry. Oxidativní, avšak nesmírně čerstvě působící, ohromně komplexní a především nepopsatelně zábavné víno! Jediná restaurace na světě, která s tímto vínem bude pracovat, je kodaňská Noma. Pro soukromé milovníky Christianových vín však máme malý objem lahví k dispozici.


    2 190 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  •  
  • Christian Tschida - Non-Tradition 2015 (1,5 l magnum) Kód: 2576
    Christian Tschida - Non-Tradition 2015 (1,5 l magnum)
    Skladem

    Burgenland | bílé, suché

    Bílá vlajková loď Christiana Tschidy. Jeden z nejkomplexnějších veltlínů, jaký jste kdy pili!


    2 990 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • felsen I Kód: 1928
    Christian Tschida - Felsen I. 2011 Magnum (1,5l)
    Skladem

    Burgenland | červené, suché


    3 930 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
  • Christian Tschida Felsenstein 2009 Doprava zdarma Kód: 1181
    Christian Tschida - Blaufränkisch Felsenstein 2009 Magnum (1,5l)
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Velká Frankovka, velké víno, velká láhev. Neopakovatelná záležitost, velmi omezené množství!


    4 090 Kč
       
    Značka: Christian Tschida
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.