Rakouští vinaři
Christian Tschida je živoucí legenda naturálního vinařství.
Vína Alexe a Marie Koppitschových jsou stejně hravá jako jejich etikety.
Claus Preisinger válí hlavně s charakterními červenými, ale ovšem i jeho nesířená "bílá" (spíše oranžová) jsou špica.
Johannes Zillinger je biodynamik a minimalista, který vínům "zásadně neobléká korzet."
Sepp a Maria Musterovi hospodaří biodynamicky, na opuce, vysoko, pečlivě a nezapomenutelně.
Susanne Renner je žena Clause Preisingera, a s její ségrou Stefanií dělají v rodinném vinařství Renner pod brandem Rennersistas malé šarže naturálních vín bez makeupu.
Weinviertel | bílé, suché | Velmi reprezentativní Veltlín z Weinviertelu s charakteristickou svěžestí a ovocností.
Burgenland | červené, suché | Takové to super kořenité červené víno.
Weinviertel | červené, suché | Mimořádně pitelné a velmi ovocné cuvée čtyř odrůd, které zrálo z části v kvevri a z části v dubových sudech.
Weinviertel | bílé, suché | Názvem by sedělo spíše do bílých, ale vzhledem k jeho charakteru, který pramení z kontaktu se slupkami, ho máme za oranžádu - jemnou, něžnou, hebkou...
Štýrsko | rosé, suché | Typická štýrská kyselina v hravém podání
Štýrsko | rosé, suché | Typická štýrská kyselina v hravém podání