Rakouští vinaři

Christian Tschida je živoucí legenda naturálního vinařství.

Vína Alexe a Marie Koppitschových jsou stejně hravá jako jejich etikety.

Claus Preisinger válí hlavně s charakterními červenými, ale ovšem i jeho nesířená "bílá" (spíše oranžová) jsou špica.

Johannes Zillinger je biodynamik a minimalista, který vínům "zásadně neobléká korzet." 

Sepp a Maria Musterovi hospodaří biodynamicky, na opuce, vysoko, pečlivě a nezapomenutelně.

Susanne Renner je žena Clause Preisingera, a s její ségrou Stefanií dělají v rodinném vinařství Renner pod brandem Rennersistas malé šarže naturálních vín bez makeupu.

 
295
598012955980
Značky
 

Stránka 1 z 4 - 63 položek celkem

     
  • alex koppitsch ret Kód: 3040
    Alex Koppitsch - Rét 2018
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    10 dní macerace na slupkách. Po vylisování a sedmidenní fermentaci putovala část vína do nerezového tanku a část do akátových sudů, kde strávilo 14 měsíců na kalech. Do lahve pak víno putuje úplně bez filtrace. Výsledek je rozhodně unikátní a mimořádně návykový. Až zemité tóny, solidní brusinková svěžest a jemné taniny. Přátelsky upozorňujeme: jedna lahev je málo.


    295 Kč
       
    Značka: Alex Koppitsch
  • johannes zillinger gruner veltliner velue Kód: 3008
    Johannes Zillinger - Grüner Veltliner Velue 2019
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché

    Grüner Veltliner v řadě Velue je spontánně fermentovaný v nerezovém tanku. Velmi reprezentativní Veltlín z Weinviertelu vyniká charakteristickou svěžestí a ovocností. Díky kvalitním hroznům vypěstovaným v biodynamickém režimu a citlivé práci vinaře ve sklepě víno vysoce vyniká svou živostí.


    295 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • johannes zillinger rose velue Kód: 1529
    Johannes Zillinger - Rosé Cabernet S. Velue 2018
    Skladem

    Weinviertel | růžové, suché

    Víno ze řady Velue pojmenované po původním názvu obce Velm-Götzendorf, kde má Johannes své biodynamické vinařství

    Rosé postavené na Cabernetu ohromí na první pohled svou tmavě růžovou barvou. Je strukturované, elegantní a přitom stále šťavnaté, a tak vybízí k dalším douškům. Zaručeně vás bude bavit a otevřít ho můžete kdykoliv. Přesně tak, jak to s víny z řady Velue Johannes zamýšlel.


    295 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  •  
  • johannes zillinger gruner veltliner velue Kód: 3039
    Johannes Zillinger - Welschriesling Velue 2019
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché



    295 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • alex koppitsch homok Kód: 1834
    Alex Koppitsch - Homok 2018
    Skladem

    Burgenland | bílé - kalné, suché

    Proč Homok? Protože Homok znamená maďarsky písek a použité hrozny jsou výhradně z písčitých půd vinice Seefeld. Mošt je rozdělen do nerezových tanků, velkých akátových a dubových sudů a skleněných van. Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc a Pinot Blanc následně současně fermentují a vše dozrává 6 měsíců na hrubých kalech bez jakýchkoli přísad a bez filtrace.


    310 Kč
       
    Značka: Alex Koppitsch
  • alex koppitsch homok Kód: 1835
    Alex Koppitsch - Juh 2018
    Skladem

    Burgenland | bílé - kalné, suché



    310 Kč
       
    Značka: Alex Koppitsch
  •  
  • alex koppitsch rosza Kód: 3041
    Alex Koppitsch - Rosza 2019
    Skladem

    Burgenland | růžové, suché



    320 Kč
       
    Značka: Alex Koppitsch
  • johannes zillinger muskateller Kód: 1528
    Johannes Zillinger - Gelber Muskateller Velue 2018
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché

    Víno z řady Velue pojmenované po původním názvu obce Velm-Götzendorf, kde má Johannes své biodynamické vinařství. 

    Odrůda Muskateller nemusí být cirkusově křiklavá a bez kyseliny. Někoho by mohlo překvapit, jak ušlechtilý, lehký a jemný projev může mít. Osvěžující víno v květinových tónech, které s radostí popadnete v létě k vodě, ale vychutnáte si ho kdekoliv v kteroukoliv roční dobu. Jedno z mála vín vhodných k pikantním a aromatickým asijským pokrmům.


    320 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2018 Kód: 1842
    Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2018
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Neskutečný poměr kvality a ceny! Vyvážená, strukturovaná a zemitě-ovocná Frankovka z vinic na křídovém vápenci a pískovci. Fermentovala spontánně v tanku a poté zrála v dubových sudech na jemných kalech po dobu 8 měsíců. Ostružinovo-borůvková exploze!


    330 Kč
       
    Značka: Claus Preisinger
  •  
  • Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2018 Kód: 2575
    Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2018
    Skladem

    Burgenland | červené, suché

    Hebký a zemitý Zweigelt z vinic na křemenitém štěrku. Zrál v dubových sudech po dobu 10 měsíců.


    330 Kč
       
    Značka: Claus Preisinger
  • johannes zillinger zweigelt velue Kód: 1815
    Johannes Zillinger - Zweigelt Velue 2017
    Skladem

    Weinviertel | červené, suché

    Základní Zweigelt zrál v různých typech dřevěných sudů. Výsledné víno okouzlí hebkostí a jemností svých taninů a svěží kyselinkou. Trošku ostružinové, až do borůvek, harmonické a pěkně dlouhé. 


    340 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • johannes zillinger gruner veltliner reflexion Kód: 1531
    Johannes Zillinger - Sauvignon blanc Reflexion 2017
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché



    365 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  •  
  • johannes zillinger gruner veltliner reflexion Kód: 1818
    Johannes Zillinger - Sauvignon blanc Reflexion 2018
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché



    365 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • johannes zillinger weissburgunder reflexion Kód: 1242
    Johannes Zillinger - Weissburgunder Reflexion 2016
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché



    365 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  • johannes zillinger gruner veltliner reflexion Kód: 1499
    Johannes Zillinger - Revolution (White Solera)
    Skladem

    Weinviertel | bílé, suché

    Oranžové cuvée z Chardonnay, Scheurebe a Rieslingu získané metodou solera, které předtím vznikalo v amforách, dřevěných sudech i v nerezu. Exoticky ovocné a kořenité, minerální a strukturované. Názvem by sedělo spíše do kategorií bílých, ale vzhledem k jeho charakteru, který pramení z kontaktu se slupkami, ho máme za oranžádu - jemnou, něžnou, hebkou a neodolatelnou.

     


    380 Kč
       
    Značka: Johannes Zillinger
  •  
  • koppitsch pretty nats Kód: 3042
    Alex Koppitsch - Pretty [nʌts] 2019
    Skladem

    Burgenland | perlivé - růžové, suché



    395 Kč
       
    Značka: Alex Koppitsch
  • Claus Preisinger - Kalkundkiesel 2018 Kód: 1804
    Claus Preisinger - Kalkundkiesel 2018
    Skladem

    Burgenland | oranžové, suché

    Vynikající cuvée Pinot Blanc, Veltlínského zeleného, Chardonnay a špetky Gelber Muskateller bylo macerované na slupkách (2-8 týdnů dle odrůdy) a nazrávalo v dubových sudech, přesto je velice elegantní, lehké a osvěžující. Oranžové víno toho opravdu nejjemnějšího druhu. Lahvováno bez filtrace a přidané síry. Skvělý poměr kvality a ceny!


    435 Kč
       
    Značka: Claus Preisinger
  • claus preisinger ancestral Kód: 1787
    Claus Preisinger - Ancestral St.Laurent 2018
    Skladem

    Burgenland | perlivé, suché

    Pét-nat z hroznů Svatovavřineckého má parádní kyselinu, která rozproudí v ústech šťavnatou, ovocnou smršť. A nebylo by to víno z Burgenlandu bez typické minerality dodávající strukturu. Skvěle vyvážené, zábavné a delikátní víno.


    490 Kč
       
    Značka: Claus Preisinger
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 63 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.