Immich-Batterieberg

batterieberg

Mosel, Enkirch

60 a více let staré pravokořenné vinice na šedé břidlici s křemencem, sklepy s tradicí výroby vína doloženou do roku 908, monopolní trať Batterieberg a poctivá práce nesmírně nadaného přírodního vinaře Gernota Kollmanna - to je popis vinařství Immich-Batterieberg v kostce. Překrásné charakterní ryzlinky, které z jejich sklepa od roku 2009 vycházejí, si velmi rychle našly fanoušky po celém světě, čemuž se netřeba divit - poptávka po přírodních moselských vínech je nesrovnatelně větší než nabídka. Gernot Kollmann vyznává čistě tradiční bezzásahovou cestu přípravy vína. Kvasí se tedy spontánně a převážně ve starších dubových sudech s lehkým sířením až před lahvováním, vína jsou suchá a mají nižší alkohol, přesto jsou však intenzivní, dlouhá a neuvěřitelně elegantní. Pro milovníky ryzlinku jsou jejich vína takové malé ryzlinkové nebe.

www.batterieberg.com

     
  • Immich-Batterieberg - Batterieberg Riesling 2017 Kód: 1475
    Immich-Batterieberg - Batterieberg Riesling 2017
    Skladem

    Mosel | bílé, polosladké

    Velké víno! Elegantní, dlouhé, plné, mnohovrstevné a velmi výrazné víno z 60 a více let starých pravokořenných keřů monopolní vinice Batterieberg v Enkirchu. Spontánně kvasilo a zrálo ve starších dubových sudech. V ročníku 2017 neprokvasilo do konce, takže obsahuje 10,7 g zbytkového cukru.


    1 040 Kč
       

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.