Leo Uibel - My Sexy MF 2022
Weinviertel | oranžové, suché |
Hodně zábavné a živé cuvée Müllerky, bílého a červeného Veltlínu.
Zábavná a živá kombinace. Velice vybalancovaná oranžáda plná herbálních tónů, svěžesti citrusů a krásné kyseliny. Easy drinking!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Vinař: | Leopold Uibel |
| Víno: | oranžové |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Rakousko |
| Region: | Weinviertel |
| Barva: | oranžová |
| Obsah alkoholu: | 11% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2022 |
| Odrůdy: | Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Veltlínské červené |
| Podloží: | štěrk, Flyšový pískovec |
| Stáří vinice (v letech): | 43 |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Fermentace: | spontánní |
| Macerace (ve dnech): | 21 |
| Nádoby: | dub, nerez |
| Filtrace: | ne |
| Síření (v mg SO2/l): | 10 |
| Typ: | naturální |

Leo Uibel vinaří od roku 2007 v Ziersdorfu na západním okraji Weinviertelu, kde se soustředí na vína, která věrně odrážejí terroir a charakter místních vinic. Historie jeho vinic je doložena až od roku 1220, přičemž se předpokládá, že sahá ještě dále, až ke Keltům. Vinařství pracuje biodynamicky podle principů DEMETER, s maximálním respektem k přírodě a cílem udržet rovnováhu mezi faunou a flórou. Výsledkem jsou autentická, tak akorát divoká vína.
Weinviertel, Ziersdorf
