Le Due Terre

le_due_terre_small

Friuli - DOC Colli Orientali, Prepotto

Že je Friuli jen o bílých vínech? Velký omyl. Zakladatelé Le Due Terre, vinař Flavio Basilicata s manželkou Silvanou ve své vesničce Prepotto se s láskou věnují modrým odrůdám, jež tu dávají nejlepší výsledky už od pradávna - lokálnímu Schioppettinu a Refoscu. K nim se ve vinici přidal i Pinot Noir, Merlot a v menším pak bílé Friulano a Ribolla Gialla. Vína Flavio dělá ze čtyř hektarů tradiční cestou a podle hesla "méně je více". Fermentace probíhá v betonových a dřevěných tancích, zrání v dubových sudech. Roční produkce je do 20.000 lahví. Síla jejich vín spočívá v tom, že nejsou nikterak okázalá či ambiciózní, nýbrž spíše poctivá a rustikálně-okouzlujícím způsobem odráží místní terroir. Le Due Terre v doslovném překladu znamená "dvě země", čímž je zdůrazněn vliv místní červenozemě a opuky.

web: -

Žádné produkty značky Le Due Terre nebyly nalezeny...